Okurky nakládačky, zavařování a další osvědčené recepty

Okurky nakládačky, zavařování a další osvědčené recepty

Voda, ocet, sůl, cukr, často umělé sladidlo. Nové koření, pepř, bobkový list, hořčičné semínko i jiné koření. Kopr, někdy další bylinky. Cibule, mrkev, křen, občas česnek, papriky. Vše v nespočetných kombinacích. Více...

Lesní jahody: zdravé mlsání a pěstování na zahradě

Lesní jahody: zdravé mlsání a pěstování na zahradě

Lesní jahůdky jsou sice menší, ale chutí a vůní jedinečné. Odrůdy z nich vyšlechtěné můžeme snadno pěstovat i na zahradě. Jak je vysévat, vysazovat a nápaditě využít v kuchyni? Více...

Osvědčené rostlinné prostředky a čaje proti průjmu
Zdraví
Včera

Osvědčené rostlinné prostředky a čaje proti průjmu

Existuje řada rostlin vhodných pro přípravu čaje, který dodá tělu tekutiny a pomůže průjem zastavit. Vhodné jsou rostliny s obsahem aspoň jedné ze tří přírodních látek: taninů, pektinů nebo slizovitých látek. Více...

Zpracování letního ovoce bez cukru a chemie: sušení, mrazení, sterilování
Zavařování
23. 7. 2014

Zpracování letního ovoce bez cukru a chemie: sušení, mrazení, sterilování

Léto přináší hojnost čerstvého domácího ovoce. Jak si uchovat přebytky na zimu, aby si zachovaly co nejvíce chutě a zdraví prospěšných látek? Více...

Jak obložit starší dveřní zárubně dřevem

Jak obložit starší dveřní zárubně dřevem

Dřevěné obložení dodá starým dveřním zárubním, zejména kovovým, podstatně příjemnější vzhled. Obložkami můžeme vylepšit i volný průchod mezi místnostmi bez dveří. Více...

Tipy pro krásnou předzahrádku: dřeviny, květiny, uspořádání
Okrasná zahrada
22. 7. 2014

Tipy pro krásnou předzahrádku: dřeviny, květiny, uspořádání

Pro návštěvníky a hosty představuje předzahrádka první setkání s naším domovem. Je to v podstatě naše vizitka, kterou dáváme okolí mnohé najevo. Více...

Gril z bojleru s bočním topeništěm a pohonem rožně

Gril z bojleru s bočním topeništěm a pohonem rožně

Před barem a restaurací Taverna Terasy v Jáchymově budí zájem hostů  vydařená verze grilu z bojleru s rožněm poháněným elektromotorem. K vidění bývá k večeru a za příznivého počasí. Komín dýmá, pečínka voní. Více...

Co jsou šambrány, jak je opravit, kam se hodí dřevěné a štukové lemy oken

Co jsou šambrány, jak je opravit, kam se hodí dřevěné a štukové lemy oken

Může se zdát, že název šambrána souvisí se slovem brána. Pochází však z francouzštiny a označuje určitý typ okenních lemů. Které architektonické prvky se objevují okolo oken venkovských stavení? Více...

Dřevomodelář, který staví veterány nebe i silnic
Na návštěvě
20. 7. 2014

Dřevomodelář, který staví veterány nebe i silnic

Mirko Hrazdíra se vyučil elektrikářem, ale od roku 1994 se spolu s bratrem živí dřevomodelářstvím. Vytváří ze dřeva podivuhodné věci, například křídla malých letadel nebo dřevěné kostry autoveteránů. Více...

Proč zmizeli vrabci?
Ptáci
20. 7. 2014

Proč zmizeli vrabci?

Hejna vrabců patřila k naší krajině stejně jako luční kvítí. Dodnes je mnoho lidí má v povědomí jako obyčejné ptáky, ale když se s nimi setkají, stane se občas, že už je ani nepoznají. Více...

Královské anglické pelargonie, muškáty s největšími květy
Okrasná zahrada
19. 7. 2014

Královské anglické pelargonie, muškáty s největšími květy

Pelargonie, lidově nazývané muškáty, patří mezi trvale nejoblíbenější květiny. Královské odrůdy jsou trochu náročnější, ale krásou květů předčí všechny ostatní. Více...

11 nápadů na saláty: lilkový, řepový, fazolkový, mrkvový, hlávkový...

11 nápadů na saláty: lilkový, řepový, fazolkový, mrkvový, hlávkový...

Každý zeleninový salát na stole potěší oči, chuťové pohárky a koneckonců i mysl, neboť vláknina, minerály, kyselina listová a další látky velmi prospívají tělu. A když je po ruce nápaditá úprava, pokrm se stane lahůdkou dne. Více...


Co najdete ve zpravodaji?
Podívejte se na ukázku...