Receptář 1/2018

Receptář 1/2018

Na barvami poseté záhony si ještě sice chvíli počkáme, ale velkolepé květy můžeme obdivovat i v teple našeho domova. Poradíme vám, jak nejlépe pečovat o orchideje  (10-11). Okrasné rostliny však nejsou tím jediným, co nám během zimních měsíců může dělat za oknem radost. Ženšen, pupečník či citronela (12-14) patří k léčivkám, které můžeme vypěstovat i v domácích podmínkách.  

Novinkou letošního, již 29. ročníku časopisu Receptář, je přehledná tabulka ošetřování rostlin. Snadno z ní zjistíte, jak aktuálně pečovat o některou z 60 nejčastěji pěstovaných květin či plodin (16-17).

Ne všechny venkovní rostliny se v mrazivých měsících oddávají spánku. Které zimní květiny nám ukazují svou sílu ještě dlouho před příchodem jara (30-31)? Začátek roku je také ideálním časem pro přípravu na sezónu a plánování výsadeb a výsevů (36).

Rádi byste snížili množství svého odpadu a získali tím kvalitní hnojivo? Ke kompostování v domácích podmínkách ani nepotřebujete zahradu (38-39). Sníh nám v zimních měsících dá pěkně zabrat. Jak si usnadnit práci s jeho odklízením (50-52)?

Nejen růže najdete ve šlechtických erbech. Jak květiny ovlivňují historii a které patří k oblíbeným heraldickým symbolům (46-47)?

Láká vás vůně čerstvého chleba a zvažujete nákup domácí pekárny? Vykoušeli jsme za vás deset modelů od různých výrobců a byli jsme příjemně překvapeni (56-61).

Luštěniny jsou skvělým rostlinným zdrojem kvalitních bílkovin a snadno dostupnou lokální surovinou, která nás výborně zasytí. Naši čtenáři se s námi podělili o své nejlepší kulinářské recepty (62-65). Petr Stupka vybral recepty na vydatné polévky, které v chladnějších dnech zaručeně zahřejí (66-68).

Tvořivé povahy si mohou dlouhé temné večery prozářit výrobou papírové lucerny (74) a ojíněného věnce (75).

Přílišná konzumace soli našemu zdraví nikterak neprospívá. Čím ji v pokrmech nahradit (81)? Poradíme také, jak připravovat a kombinovat bylinky, ovoce či koření, abychom si z nich mohli vychutnat ty nejlepší nápoje, které nás zahřejí i nabijí vitamíny (82-83).

 

Receptář 1 / 2018 obsah

Receptář 1 / 2018 titulní strana

   
Na návštěvě u Kateřiny Brožové U vody si užívám klid i anonymitu 6–7
   
Královny květin (orchideje) 10–11
Zdraví i v květináči 12–14
Rostlina měsíce 15
Ošetřování rostlin 16–17
Prace v lednu 18–19
Katalog rostlin 20–21
Světem rostlin s Václavem Větvičkou 22–24
Nekróza kůry (Josef Gall), Pěstování granátovníku (Vlastimil Šindelář) 26–27
Tipy a osvědčené rady 28–29
Zimní květiny 30–31
Námraza, Červená spála hvězdníku, Nekvalitní jablka (Jan Kopřiva) 32
První výsevy 33
Co se smutnicemi? 34–35
Příprava na sezonu 36–37
Domácí kompostování 38–39
Exotika v květináči 40–41
Něžná krása zvonků 42–43
V množství je síla 44–45
Jak květiny ovlivňují historii 46–47
Schody v zahradě 48–49
   
Frézu, kartáč, nebo zahradní traktor? (odklízení sněhu) 50–52
Soused nám chce ořezat ovocné stromy (právní poradna) 53
Dveře jako obraz 54–55
Domácí chléb téměř bez práce 56–61
   
Luštěniny (recepty čtenářů) 62–65
Vydatné polévky (recepty Petra Stupky) 66–68
Cesta kávy 69
Tvarohové pomazánky 70–71
   
Upečte si tříkrálový koláč, Probudili jste motýla? 72–73
   
Poetická lucerna 74
Ojíněný věnec 75
Nápady ze zimní přírody 76
   
Poradna Valdemara Grešíka, Horoskop 78–79
Řeřicha (superbylina) 80
Bylinné náhrady soli (přírodní prostředky) 81
Na zahřátí i pro zdraví (čaje) 82–83
   
Elegán v králičí kůži 84
Je zima, obleč se! (pro psy) 85
V království vláčků 86–89
Růže nebes (cestování) 90–91
Kdo vynalezl elektrickou ruční vrtačku? 92–93
Chytrolíni (divoká prasata) 94
Křížovka o ceny, sudoku 96–97
   

 

Předplaťte si Receptář

Co najdete ve zpravodaji?
Podívejte se na ukázku...

PředchozíDalší
Portál provozuje Tarsago | © 2018 VIZUS & Tarsago | kontakt | Používáme redakční systém Vizus CMS