Kapří polévka s mlíčím a jikrami

Voní a chutná jako žádná jiná. Připravuje se podobně, ale v mnoha rodinách si vysloužila přívlastky maminčina, babiččina či tátova. Spojena s Vánoci a očekáváním přináší vzpomínky na dětství, někdy i úžas, jak jsou kapří vnitřnosti vzácné. A drahé.