Tipy a recepty na skvělé vánoční cukroví

moc dobre ja vidim ze to bode moc dobre stesti a zdravi vanoce

Každý rok naplníme několik plastových krabic od zmrzliny všemi druhy vánočního cukroví a uložíme je do mrazáku. V létě si na něm pochutnáváme na zahradě při kávičce nebo i po grilování. Super lahůdka!!! Doporučuju vyzkoušet! Cukroví je lepší než o Vánocích. A taky nejsme v létě přejedeni, takže si na něm opravdu pochutnáme.

Do toho marcipánu se dává cukr moučka nebo cukr krupice??

Opravdový mandlový: Svařené a prosušené mandle najemno nastrouháme, přidáme prosátý cukr, vidličkou napěněný bílek a třeme, dokud nevznikne vláčná hmota. Je-li hmota řídká, přidáme cukr, v opačném případě ještě kousek bílku.
Takto připravenou surovinu můžeme obarvit potravinářským barvivem nebo kapkami šťávy z borůvek, červené řepy, špenátu apod. Hotový marcipán dobře zabalíme a skladujeme v ledničce.

Mléčný marcipán pro děti: 100 g moučkového cukru, 50 g sušeného mléka, med na spojení
K cukru a sušenému mléku přidáme malé množství medu, nejprve zapracujeme nožem, poté ještě rukou. Těsto by mělo být co nejtužší a proto opatrně přidáváme med.
Vhodnější je sypkou směs rozdělit na dva díly: jeden zpracujeme s medem, pak postupně zapracujeme i druhou část − tak docílíme potřebné tuhosti.
Takto zhotovený marcipán můžeme opět obarvit potravinářskými barvami nebo šťávami z ovoce či zeleniny.

Hledám recept na vánoční mini štoly /jsou s tvarohem/, už nevím, kde jsem je viděla i s fotografiemi, bohužel jsem si to neuložila. Můžete mi pomoci?

Dobrý večer potřebovala bych vědět recept na Beskydskou rýži ze dne 6.11.2009 receptář prima nápadů.Děkuji

Děkuji za nápad, nejsem už nejmladší, ale stále se učím.

já peču perníčky už o první adventní neděli