Zavařování

Švestkové recepty starého Valašska: kaše, máčka, knedle…

Na Valašsku bývaly švestky nejhojnějším ovocem. Není proto divu, že z tohoto kraje pochází mnoho receptů na jejich zpracování. Naši předkové vařili ze švestek chutně, zdravě i nápaditě. Kromě receptů se vám bude hodit i přehled, jež napoví, k jakému zpracování se různé odrůdy švestek hodí nejvíce.

Zatím žádná odpověď v diskuzi.

Nové číslo

Receptář 5
Předplaťte si Receptář

Časopis právě připravuje

Pěstování

Pěstování orchidejí | Pěstování hortenzie | Pěstování levandule | Pěstování pohanky | Pěstování hyacint | Pěstování kamélie | Pěstování arónie | Pěstování rajčat | Pěstování kiwi | Pěstování růží | Pěstování malin a ostružin | Pěstování chřestu | Pěstování bambusu | Pěstování rybízu | Pěstování Aloe Vera | Rakytník řešetlákový pěstování