Co do mrazáku nepatří

Do mrazničky nepatří

  • vařené brambory a vařená vejce, rýže, těstoviny a pudinky
  • majonéza, různé saláty, párky (ztrácejí chuť), slanina (žlukne)
  • celer a rajčata (mají moc vody)
  • uzené a konzervované maso není pro zmrazování příliš vhodné stejně jako šunka, která „vyteče“ (obsahuje sůl, jež nemá ráda zmrazování, zmrazit ji lze proto jen na kratší dobu)
  • tvaroh lze zmrazit pouze nízkotučný, máslo a margarín je třeba zabalit do alobalu a teprve pak zmrazit, smetanové sýry zmrazujte pouze vyzrálé, jinak se proces zrání zpomalí
  • jogurt, kyselé mléko a zakysanou smetanu zmrazit nelze

Komentáře k tipu

reagovat[, 20. 2. 2012, 16:12]

rýže

běžně zmrazuji zbytky rýže a v případě potřeby vyndám a použiji, je jako čerstvá

reagovat[, 16. 1. 2010, 21:22]

ryža

dala som ryžu do mraziaku a keď som ju potrebovala tak som ju nechala volne položenú trochu rozmraziť a dala ako prílohu k jedlu a bola perfektná ako čerstvo uvarená. bola to ryža druh parboid špicatá a z tých drahších.

reagovat[, 5. 12. 2011, 14:48]

RE: ryža

Mám podobnou zkušenost. Také jsem dala zbylou rýži do mrazničky a když jsem ji zhruba po 3 týdnech nechala rozmrazit a podala jako přílohu, byla velmi dobrá.

Nové číslo

Receptář 5
Předplaťte si Receptář

Časopis právě připravuje

Pěstování

Pěstování orchidejí | Pěstování hortenzie | Pěstování levandule | Pěstování pohanky | Pěstování hyacint | Pěstování kamélie | Pěstování arónie | Pěstování rajčat | Pěstování kiwi | Pěstování růží | Pěstování malin a ostružin | Pěstování chřestu | Pěstování bambusu | Pěstování rybízu | Pěstování Aloe Vera | Rakytník řešetlákový pěstování