
Duben je měsícem setby a sázení. Počasí nám však letos vzkazuje, že semínka a sazeničky musí ještě chvíli počkat, než jaro vyhraje. V druhé polovině měsíce se však kypré a vlahé půdy jistě dočkáme. Více...

Víte, že původní barva mrkve je fialová a bílá? Pak přišla žlutá a červená, a teprve patriotičtí holandští zahradníci vyšlechtili mrkev v holandské národní barvě, oranžové. Více...

Vlastně by nám označení postní jídla mělo znít nadmíru přítažlivě. Místo toho v nejednom z nás ta slova vyvolávají málem hlad. Přitom jsou recepty na pozoruhodné pokrmy z luštěnin, zeleniny a bylinek tak nápadité a inspirativní! Více...

Není nad čerstvou mrkvičku právě vytaženou ze záhonu. Poradíme vám, jak ji pěstovat. Vrtá vám hlavou, jaký že je rozdíl mezi mrkví a karotkou? Přinášíme proto rovněž stručný přehled odrůd. Více...

Mrkvičku máme povětšinou velmi rádi. Někdo dává přednost zvukomalebnému chroupání, jiný si užívá něžné mrkve strouhané, další ji miluje dušenou, máslem hýčkanou. Ovšem mrkev umí víc: Vyzkoušejte, jak chutná v cukroví! Více...

Člověk odpradávna pěstuje a šlechtí rostliny pro jejich kořeny, které dávají cenné živiny. Určitě stojí za to, věnovat také v kuchyni zvláštní pozornost mrkvi, celeru, petrželi a rovněž červené řepě. Ta je zejména v době podzimní velmi zdravá! Více...

Celkem nedávno se odborníci domnívali, že za zdravotní stav člověka může genetika a životní prostředí. V poslední době však přibývá důkazů, že jedním z rozhodujících faktorů je strava. Správná skladba potravin chrání organismus před nemocemi. Více...

Chutné a zdravé výpěstky ze zahrádky mohou zpestřovat jídelníček po celou zimu. Jak uskladnit přebytky úrody, aby si ovoce a zelenina zachovaly chuť, vůni, nebo co nejvyšší obsah vitamínů? Více...

K vysokému záhonu se nemusíte ohýbat. Díky vrstvě organického materiálu vytváří teplo a rostlinám se na něm mimořádně daří. Jeho budování dá práci, ale zase odpadá každoroční rytí i většina pletí. Více...

Mrkev je jednou z nejdostupnějších zelenin. Kromě betakarotenu obsahuje řadu dalších vitamínů i minerálů. Nejzdravější je vařená či dušená a co nejbarevnější – oranžová, ale i fialová nebo červená. Neměla by chybět v žádném jídelníčku! Více...
Nejvíce soutěží na českém internetu pohromadě. Prohlédněte si je a vyberte si výhru zde.
Nejnovější diskuse
Nejčtenější diskuze
Nejživější diskuze