Štítky: nůž

4 tajné triky šéfkuchařů: Ostrý nůž je základ úspěchu

4 tajné triky šéfkuchařů: Ostrý nůž je základ úspěchu  

Myslíte si, že na to, aby běžný smrtelník dokázal vládnout vaření, jsou potřeba složité techniky a zdlouhavé postupy? Tyhle triky vás přesvědčí, že základy práce v kuchyni může ovládnout hravě skutečně každý. Více...

Průvodce řízkováním: Namnožte si své oblíbené bylinky a keře
Okrasná zahrada
12. 8. 2016

Průvodce řízkováním: Namnožte si své oblíbené bylinky a keře

Pozdní léto je ideální pro řízkování stálezelených bylinek, popínavých rostlin i keřů. Zdarma získáte tolik nových sazeniček, kolik si jen přejete. Více...

Zpracování ryb pro kuchyňskou úpravu a filetování
Maso a přílohy
22. 6. 2016

Zpracování ryb pro kuchyňskou úpravu a filetování

Rybí maso je hodnotné a lze ho skvěle upravit. Příprava celých ryb je výhodnější. Sice zabere více času, ale nabízí možnost připravit různorodé rybí pokrmy a poskytuje i větší jistotu kvality masa. Více...

Benzínové sekačky: údržba motoru, nože, převodů

Benzínové sekačky: údržba motoru, nože, převodů

Travní sekačka s benzínovým motorem vyžaduje pravidelnou údržbu. Jinak začne stávkovat. Třeba kvůli roztřepené startovací šňůře, zanesenému vzduchovému filtru nebo starému oleji v převodovce. Více...

Broušení a ostření nožů; k čemu se hodí brousek, bruska, ocílka

Broušení a ostření nožů; k čemu se hodí brousek, bruska, ocílka

Asi není možné označit za nejlepší pouze jeden způsob ostření nožů, každému vyhovuje něco jiného. Lze však připomenout některé zásady a zkušenosti. A také rozdíl mezi ostřením a broušením. Více...

Tóny zakleté ve větvích; ze kterého dřeva vyrobit píšťalku a jak
Zajímavosti
3. 4. 2016

Tóny zakleté ve větvích; ze kterého dřeva vyrobit píšťalku a jak

Vít Kašpařík z Velkých Karlovic na Valašsku vystudoval slévarénskou průmyslovku a po ní se vyučil kovářem. Ale nakonec se stal výrobcem hudebních nástrojů stejně jako otec. Více...

Čím pročistit a regenerovat trávník, které nářadí nebo stroje použít

Čím pročistit a regenerovat trávník, které nářadí nebo stroje použít

Okrasný trávník můžeme na jaře ošetřit v zásadě dvěma různými způsoby, přičemž nejlepší je jejich vzájemná kombinace. Provzdušníme tak travní porost i jeho kořenový systém. Více...

Jemné broušení nože koženým řemenem nalepeným na kotouči

Jemné broušení nože koženým řemenem nalepeným na kotouči

„Inspiroval jsem se praxí lazebníků, kteří doostřovali břitvy obtahováním na koženém řemenu. Čím jemnější a hladší je břit nástroje, tím totiž lépe řeže,“ píše autor nápadu Josef Musil z Ledče nad Sázavou. Více...

Sváteční srdce z korkových zátek, důvod, proč si pořídit lepicí pistoli
Dekorace
11. 2. 2016

Sváteční srdce z korkových zátek, důvod, proč si pořídit lepicí pistoli

Netradiční ozdobu za několik korun snadno vyrobíme ze surovin, které si doma postupem času nasbíráme. S lahví dobrého vína se může stát dárkem, jenž nabádá — k dalšímu hromadění špuntů. Více...

Nože na pečivo, zeleninu, maso a sýry vybíráme i podle tvaru ostří

Nože na pečivo, zeleninu, maso a sýry vybíráme i podle tvaru ostří

Zkušení kuchaři často mají dva tři oblíbené nože, kterými zpracují téměř vše, zálesákovi stačí dokonce jeden nůž, ale oba trvají na dokonalém ostří. Je pro ně na prvním místě, a mělo by být i pro nás. Více...

Z čeho vyrobit nůž do dílny a jak nože brousit

Z čeho vyrobit nůž do dílny a jak nože brousit

Nahlédli jsme do dílny, kde se scházejí malí školáci a cvičně noří nože a dláta do lipových špalíků. Zaujalo nás, jak šéf kroužku Pavel Brychta zajišťuje velkou spotřebu ostrých řezbářských nožů. Více...

Údržba: Jak uložit sekačky a další stroje k zimní přestávce
Zahradní technika
28. 10. 2015

Údržba: Jak uložit sekačky a další stroje k zimní přestávce

Zahradní stroje si před zimou údržbu zaslouží. Ošetříme hlavně veškeré kovové části a zkontrolujeme motor, převody a žací ústrojí. Na jaře pak bude technika zase dobře fungovat. Více...

Co najdete ve zpravodaji?
Podívejte se na ukázku...

Portál provozuje Tarsago | © 2017 VIZUS & Tarsago | kontakt | Používáme redakční systém Vizus CMS