Jak si vyrobit ruční zátkovačku

Jak korkovým špuntem šikovně zazátkovat láhev vína radí Jozef Maťas z Bánovce nad Bebravou Receptář 11/2006, str. 54
Díly 1, 2, 3 a 5 vyrobíme na soustruhu. Díl 2 po vysoustružení seřízneme do podkovičky a vyřízneme v něm otvor pro vkládání zátek. Díly 4 (gumový kroužek) a 6 (čepy) koupíme v prodejně domácích potřeb. Díly 1, 2, 3, 5, 6 jsou z tvrdého dřeva. Díl 7 (kovový kužel) vyrobíme z pozinkovaného plechu o síle 0,3 mm tak, aby díl 1 na spodní i horní straně přečníval o 2 mm, abychom tyto přečnívající části mohli na obou koncích zahnout. Díl 3 (úchytku) napevno spojíme s dílem 5 (tyčkou). Po vytažení této tyčky vložíme do dílu 2 zátku a ručně ji narazíme do hrdla láhve. Zátky před použitím vyvaříme a narážíme je ještě teplé.

 

Jozef Maťas, Bánovce nad Bebravou