Vaření a recepty

Čtenářské recepty na kvasnicové knedlíčky, polévky a pomazánku

Čtenářské recepty na kvasnicové knedlíčky, polévky a pomazánku

Droždí bohaté na vitaminy, minerály a jiné látky posiluje imunitu, vitalitu i nervovou soustavu. Má však zvláštní chuť a vůni, která vyžaduje vhodný postup při přípravě polévek, knedlíčků či drožďové pomazánky. Více...

Jak správně naložit maso na grilování? Vakuováním ve vacSy!
Maso a přílohy
20. 5. 2013

Jak správně naložit maso na grilování? Vakuováním ve vacSy!

Kdo rád griluje, ví, jak výborně chutná šťavnaté maso naložené do marinády. Společnost Zepter přináší tip, jak maso připravit na grilování během chvilky a současně zajistit jeho bezpečné uchování po mnoho dní! Více...

Špenátové recepty: polévka, kaše, karbanátky, roláda, koláč, štrúdl
Zelenina
18. 5. 2013

Špenátové recepty: polévka, kaše, karbanátky, roláda, koláč, štrúdl

Špenát je právem považován za krále zeleniny. Obsahuje řadu zdraví prospěšných látek, které zejména na jaře svědčí lidskému organismu. A v kuchyni ho můžete připravit nejrůznějšími způsoby. Více...

Sirup, šťáva, čaj, med, polévka a smažené řízky z květů černého bezu
Nápoje
14. 5. 2013

Sirup, šťáva, čaj, med, polévka a smažené řízky z květů černého bezu

Světle žlutá květenství černého bezu patří k nejdostupnějším a také k nejchutnějším bylinkám. Čaje, šťávy a sirupy můžeme pít jako osvěžující nápoje, ale stejně tak je používat proti nachlazení či horečce. Více...

3 výborné dorty: višňový, ořechový, pomerančový

3 výborné dorty: višňový, ořechový, pomerančový

Vyzkoušejte čtenářské recepty na višňový, pomerančový a ořechový dort. Vybrali jsme je z množství návodů na přípravu dobrot, které čtenáři posílají do redakce. Jistě s nimi potěšíte každého oslavence. Více...

Předkrmy: sýrové květy, brynzové papriky, bílkové lodičky a jiné

Předkrmy: sýrové květy, brynzové papriky, bílkové lodičky a jiné

Vděčnou surovinou, ze které se dají vykouzlit zajímavé chuťovky lákavého vzhledu, bývají sýry v kombinaci se zeleným i sušeným kořením a zeleninou. Zřejmé je to i ze čtenářských receptů na předkrmy. Více...

Pravidlo číslo 1: Grilujeme v žáru, nikoliv na ohni!

Pravidlo číslo 1: Grilujeme v žáru, nikoliv na ohni!

Masíčko voní a zkouší naši trpělivost. Ale grilování se nedá uspěchat, a tak musíme vydržet. Přečtěte si, co všechno je třeba dělat, aby pochoutka zůstala šťavnatá, s jemnou kůrčičkou, přitom pěkně propečená. Více...

Smrž je houbou labužníků
Houby
27. 4. 2013

Smrž je houbou labužníků

Smrže každý houbař nezná a nesbírá. Jsou ovšem považovány za skutečnou lahůdku a mají i léčivé účinky na imunitu a proti zánětům. Tyto vzácné a tajemné houby rostou již zjara. Více...

Křenová pomazánka, kapr v křenu, karotkový křen, křen s tvarohem…
Zelenina
27. 4. 2013

Křenová pomazánka, kapr v křenu, karotkový křen, křen s tvarohem…

Oblíba křenu v kuchyni pramení vedle jeho zdravotních účinků jistě také z faktu, že umí pokrmům dodat nenahraditelnou chuť. Pomazánkám, chuťovkám, ale třeba i rybě zapečené s křenovou šlehačkou. Více...

Chlebíčky à la humr, zapečené kroupy s uzeným, omeleta se sýrem

Chlebíčky à la humr, zapečené kroupy s uzeným, omeleta se sýrem

Občas se hodí přichystat na stůl pro rodinu či přátele několik rozdílných pokrmů. Někdo jen ochutná od každého trochu, jiný se nají. Následující tři recepty od čtenářů se uplatní samostatně i pro takovou příležitost. Více...

 

TOPlistTOPlist

Co najdete ve zpravodaji?
Podívejte se na ukázku...