Saláty a těstoviny

3. 1. 2012
Poznáte čerstvá vajíčka?

Poznáte čerstvá vajíčka?

Staré vejce ve sklenici vody plave na hladině, po rozklepnutí se rozteče do stran, bílek se špatně odděluje od žloutku, po uvaření není žloutek uprostřed vejce... Přečtěte si tipy pro nákup a vyzkoušejte čtenářské recepty. Více...

26. 12. 2011
Silvestrovské recepty: polévka, salát, jednohubky, chuťovky

Silvestrovské recepty: polévka, salát, jednohubky, chuťovky

Praktický návod na přípravu domácí majonézy, ale také nápady, které obohatí nabídku silvestrovských lahůdek, pocházejí, jak jinak, ze čtenářských kuchyní. Vyzkoušejte osvědčené a návštěvami prověřené recepty. Více...

18. 12. 2011
Italský vánoční bramborový salát s bazalkou a kapary

Italský vánoční bramborový salát s bazalkou a kapary

V Itálii začínají slavit Vánoce půlnoční mší a pokračují nazítří papežovým požehnáním a božíhodovým obědem. Italové zdobí byty jesličkami a pochutnávají si na  kynutém ovocném koláči panettone, krocaní a jehněčí pečínce a na bramborovém salátu. Více...

15. 9. 2011
Mochyně peruánská a mexická: Pěstování a exotické recepty z jedlých plodů

Mochyně peruánská a mexická: Pěstování a exotické recepty z jedlých plodů

Kromě mochně židovské, oblíbené okrasné rostliny se zářivými lampionky, můžete pěstovat i další druhy mochyní, jejichž plody jsou nejen pohledné, ale i velmi chutné a zdravé. Více...

31. 8. 2011
Houbařské menu: pikantní václavky, zadělávané lišky a jiné

Houbařské menu: pikantní václavky, zadělávané lišky a jiné

Rostou! Tahle zpráva se vždycky mezi houbaři rozšíří rychleji než elektronická pošta. A pak už jen sbíráme, krájíme, sušíme a vaříme. Nekonečnou studnici nápadů na houbařské dobroty představují recepty čtenářů Receptáře. Více...

25. 8. 2011
Máta: svěží vůně na zahradě, v květináči i receptech

Máta: svěží vůně na zahradě, v květináči i receptech

Chuť a vůně máty ochlazuje jako svěží vánek. Pěstuje se mnoho druhů, kříženců a kultivarů, díky čemuž je vzhled, vůně i chuť mát velmi rozmanitá. Porostou na zahradě i v nádobách. Máta je také cennou léčivou rostlinou, upravující nejen trávení. Více...

18. 7. 2011
Speciální bzenecké octy na úžasné saláty

Speciální bzenecké octy na úžasné saláty

Kdo používá pro dochucení různých pokrmů jediný typ octa, nejspíš kvasný lihový, ochuzuje jídelníček o zajímavé chutě ovocných octů. Třeba vinný ocet se hodí do majonéz, omáček i dressingů, jablečný zase vynikne ve směsích s více přísadami. Více...

28. 6. 2011
6 neobvyklých letních jídel

6 neobvyklých letních jídel

Banánová pizza, tykev na smetaně s koprem, zeleninový guláš, cuketové smaženky, sekaná s houbami, anglické řepné koláčky. Vyzkoušejte letní čtenářské recepty, ať máte o jeden zážitek navíc. Třeba během dovolené. Dobrou chuť a dobré léto! Více...

30. 4. 2011
Jarní recepty: fazolky s omáčkou, zelné buchty, karotinka

Jarní recepty: fazolky s omáčkou, zelné buchty, karotinka

Zeleninová jídla lahodí oku a chutnají v nesčetných obměnách. Mívají hezká jména, třeba karotinka, moučník vylepšený karotkou. Ale i  kvůli čerstvým kopřivám stojí za to opakovaně upéci jarní nádivku. Více...

20. 3. 2011
Kuře každý den jinak − recepty

Kuře každý den jinak − recepty

Staročeské kuře, kuřecí kousky v mandlích, nočky s rajskou omáčkou, řízky s medovým kečupem, kuře na jižanský způsob, v zelí, chodské, a la Schwarzenberg, na Moravance, po baskicku, dietní kuře, kuřecí džuveč, rokytnická kuřecí játra, salát ze zbytků kuřete. Více...

1 2 3 4 5 6

Partner rubriky

Bzenecký ocet