Speciální bzenecké octy na úžasné saláty

[Komerční prezentace]

Ovocné octy mohou změnit jednoduchý zeleninový salát na gurmetskou lahůdku.

Navíc jsou zdravé a chutné.

Výrobce vysoce kvalitních ovocných octů − se značkou Bzenecký ocet − dbá také na to, aby design skleněných láhví ladil s vybavením současných kuchyní.

Jablečný kvasný ocet (5%)

Přispívá ke zlepšení metabolismu, k redukci hmotnosti a odstranění pocitu únavy. V jablečném octu se nachází jablečný pektin, který hraje významnou roli při snižování hladiny cholesterolu v krvi. Jablečný ocet je 100% ze zcela zralých jablek a vyrábí se biologickým kvasným procesem.

Přidává se do salátů a zeleninových pokrmů, ve kterých navozuje nenapodobitelnou chuť.

Vinný kvasný ocet

Vinné octy se vyrábějí z bílého nebo červeného vína. Jejich kvalita závisí na kvalitě vína, takže existuje tolik druhů octů, kolik je druhů vín.

Jsou vyráběny přímým biologickým kvasným procesem, kdy veškerý alkohol z vína je přeměněn na kyselinu octovou.

V takto vyrobeném octě jsou obsaženy všechny příznivě působící komponenty obsažené v původním víně před kvašením.

Vinné octy jsou ideální do salátů, omáček, dresinků a marinád.

Vyrobeno biologickým kvasným procesem.

Ocet Balsamico – originál z Modeny

Balsamico ocet je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano. Svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech.

Ten pravý Balsamico ocet pochází z Modeny, kde má svou dlouholetou tradici již od počátku 17. století. Jeho výroba se řídí speciálními italskými předpisy. S přihlédnutím k tradici a zvláštním klimatickým podmínkám v pěstitelské oblasti, bylo Balsamico octu z Modeny propůjčeno chráněné zeměpisné označení, které poznáte podle loga.  

• Spousty vyzkoušených receptů pro letní kuchyni najdete na stránkách společnost OKL Bzenecký ocet.  

Skutečný kulinářský zážitek začíná u kvalitních ingrediencí. Proto nezapomeňte na nepostradatelné ovocné octy, patřící do vašich kuchyní. 

Další články autora:

Levný ocet kazí zavařování okurek

Národní poklad – recept na Bzenecké okurky

Ocet nad zlato – tipy, triky, rady

Toto je komerční prezentace.
Server iReceptář.cz ani jeho provozovatel není autorem a neodpovídá za obsah článku.

Autor OKL, a. s.  Bzenecký ocet.