Klasické, plynové i elektrické grily lze vybavit pečicí deskou ze sopečných vyvřelin, na které se pokrmy připravují. Kámen brání nezdravému připálení surovin i jejich nadměrnému vysušení a zvýrázňuje typickou chuť jídla připraveného na grilu. Více...
Cuketa má minimální obsah kalorií a vysoký obsah minerálů. Příznivě působí na srdce, ledviny i trávicí ústrojí a pomáhá při léčbě cukrovky, revmatismu i dny. Má dokonce i protirakovinné účinky. Vyzkoušejte si, jak nápaditě se tato tykev dá připravit. Více...
Nejen dozlatova ugrilované kuřátko, voňavý jehněčí špíz, šťavnaté vepřové a hovězí steaky, grilovaná žebírka, losos či tuňák, případně selátko na rožni, ale též sýry, houby, zelenina a ovoce získají na grilu jedinečné chuťové vlastnosti... Více...
Plněné brambory, bramborové balíčky, utajené brambory, vejce v bramborovém hnízdečku, bramborový třesenec, vejce v županu, bramborový závin, šunkové rohlíčky, ohnivá bramborová pánev... A bramborové rady nádavkem. Více...
Hovězí steak a salát smíchaný mj. z celeru a jablek připomíná hudební skladbu. Labužník si vychutná flétnovou rukolu, široké houslové tóny rozinek i dunivý tympán středně propečeného masa. Jezte pomalu, ať si zážitek nezkrátíte! Více...
Pěstování bambusu přestává být výsadou čajoven a asijských restaurací. Tvoří příjemná zákoutí na mnoha zahradách, kde jeho lístky šustí ve větru. Je svěží, stálezelený, odolný, mnohé druhy snesou mráz. Má mnohé pozoruhodné vlastnosti, slouží jako stavební materiál i potrava. Více...
V naší kuchyni má nejostřejší koření ze všech široké uplatnění, jeho sílu ocení především otrlejší strávníci, ostatní jej musí dávkovat opatrně. Má kromě pálivé chuti řadu dalších pozoruhodných i léčivých vlastností. Chilli papričky si můžete vypěstovat i sami, na záhoně či balkóně. Více...
Vyzkoušejte recept na osvěžující ovocný salát s mátou servírovaný v cukrovém melounu Galia. Tento kultivar pochází z Asie a má hrubou, zpočátku zelenou a ve zralosti zlatožlutou slupku. Zeleninovo-ovocná miska osvěží každý mlsný jazýček. Více...
Listové těsto láká ke slanému využití a koktejlová rajčata, která se tak suverénně zabydlela i v domácích zeleninových choreografiích, nabízejí své služby. Nemusíte nic zavinovat, všechno prostě naložíte na plech. A vyzkoušíte si fígl s předpečením těsta. Více...
Popenec je dnes bohužel spíše pozapomenutou léčivkou – ovšem dříve se těšil oprávněnému zájmu. Má blahodárné účinky na organismus, lze jej využít v kuchyni jako výtečné zdravé koření. Roste v přírodě, ale můžete jej i pěstovat na zahradě jako pěknou, jemnou půdopokryvnou rostlinu. Více...
Pěstování orchidejí | Pěstování hortenzie | Pěstování levandule | Pěstování pohanky | Pěstování hyacint | Pěstování kamélie | Pěstování arónie | Pěstování rajčat | Pěstování kiwi | Pěstování růží | Pěstování malin a ostružin | Pěstování chřestu | Pěstování bambusu | Pěstování rybízu | Pěstování Aloe Vera | Rakytník řešetlákový pěstování
