
Vlastní rajčata ze zahrádky nebo balkonu mají jedinečnou chuť, ať jsou červená, oranžová, žlutá, kulatá, hruškovitá nebo oválná, maličká cherry nebo obří. Jak se o rostliny starat, aby byly zdravé, krásné a bohatě plodily?
Výběr odrůd rajčat je dnes opravdu široký. Největší možnosti výběru budete mít, pokud si sazeničky sami vypěstujete ze semen. V březnu je ideální doba pro výsev za okno. Trpělivost se sazeničkami se vyplatí, rostliny jsou velmi plodé a péči vám v podobě šťavnatých plodů mnohonásobně vrátí.
Mezi nejrůznějšími odrůdami rajčat jsou stále oblíbenější například drobná třešňová rajčátka. Zajímavý není pouze jejich vzhled, ale i výrazná chuť. Budete se možná divit, ale nejedná se o žádnou novinku. Právě tyto plody jsou nejbližší původním rajčatům, které Aztékové ve Střední Americe pěstovali již v 15. století. Přímí předci dnešních cherry rajčat, plazivé keříky s drobnými plody, dodnes planě rostou v oblasti jižního Mexika. I tato chutná a dekorativní rajčata můžete pěstovat, a to v podobě tyčkové i keříčkové, která je velmi vhodná do nádob na balkóny a terasy.

Tyčkové odrůdy rajčat se vyznačují se stále pokračujícím růstem hlavního výhonu. Pěstují se na opoře a vyžadují vylamování bočních výhonů vyrůstajících v úžlabí listů. Vhodné jsou na venkovní záhony či do skleníků.
Keříčkové odrůdy mají růst výhonu ukončený květenstvím, v dalším růstu pokračují boční výhony. Díky tomu se nemusejí vylamovat a většinou ani nepotřebují oporu. Najdete mezi nimi speciální balkónová rajčata, vhodná pro pěstování v truhlících.

Šlechtitelé využili gen z planě rostoucích rajčat, který zajišťuje plodu šarlatově červenou barvu a až o 50 % vyšší obsah lycopenu. Ze sortimentu pro zahrádkáře je tento gen v kompaktním keříčkovitém kultivaru Karla.
Lycopen, červené karotenoidní barvivo rajčat, je v posledních letech pod drobnohledem lékařů. Podobně jako beta karoten, je i lycopen silný antioxidant vážící volné radikály v organismu. Rajčata jsou jedním z nejbohatších zdrojů této látky a mnohé lékařské studie potvrdily, že u lidí konzumujících více rajčat se snižuje riziko nádorových onemocnění. Dostupnost antioxidantu lycopenu z rajčat pro organismus se zvyšuje tepelnou úpravou. Nebojte se proto kečupů, protlaků, rajčatového pyré. Zpracováním se sice ztratí část vitaminů, schopnost organismu získat z těchto produktů lykopen se ale naopak zvýší.
Pro Receptář Peter Gajdošin.
Dobrý den.
Rostlinku rajčat jsme vypěstovali ze seminek a když měly tak 20cm tak jsme je asi před týdnem dali ven na terasu. Listy začaly bělat jak je na obrázcích níže.
Je to nějaká plíseň nebo jen šok ze slunce?
díky za pomoc.
jarda.
Proč po vysazení rajčat na záhon dostaly listy stříbřitý nádech?
Měli být otužovány na slunci? Upraví se to ještě? Nebo koupit
a zasadit nové? Prosím odpovězte na moji emailovou adresu.
Jestli dobře vidím na přiložených fotkách jde podle mne o vliv přímého slunečního záření na neotuženou rostlinu. Dříve jsem vysazoval rostliny vypěstované ze semen uvnitř domu (za sklem) přímo na záhon a vznikaly podobné problémy pokud bylo slunečno. Dnes to řeším tak, že rostliny přemístím ven, první dva-tři dny je ponechám ve slunečním stínu a pak je přemístím na další 2-33 dny na místo, kde slunce svítí cca 5 hodin a teprve potom je sázím na záhon. Od té doby se mi žádné skvrny neobjevují. Nicméně "popálené listy" uschnou a rajče se otřepe a roste dál.
Dobrý den, mám stejný problém jako Vy. V sobotu jsem vysadila rajčata a v pondělí už mají také stříbřité skvrny na listech. Rajčata pěstuji několik let, ale nikdy se mi to nestalo. Může to být tím, že jsme na podzim zarývali kravský hnůj? Děkuji za rady
Dobrý den. Doporučte mi prosím nějaké odrůdy klasických červených rajčat, které jsou skutečně chuťově vynikající, tedy typicky aromatické a sladké. Ty ostatní si můžu koupit v supermarketu a vyjde to určitě levněji :-)
Dagmar má pravdu. No odrůd je tolik, že si je občas těžké vybrat, je dobré ozkoušet různé, i když budou domácí rajčata vždy výborná, chutí se trochu liší. Nejsladší, které jsem kdy pěstovali, jsou datlové Pollicino F1, takové malé protáhlé. To je fatk pochoutka. Z klasických máme rádi Stupické polní, Star, Tornádo....
Jakákoli odrůda rajčat vypěstovaná na zahradě je chuťově lepší než z obchodu,pokud nejde o soukromníka !
každý rok mi tyč. rajčata při běžném ošetření vydrží až do zámrzu.letos se po 3. poschodí rostlina změnila.stonek zeslábl začal se kroutit,točit do kolečka,listy popelavě zesvětlaly a směrem nahoru ztáčet do roličky /nepomoučené bez rezatých fleků/.přihnojení ani další ošetření viditelně nepomohlo.asi po 3. týdnech spodní část zdravá,plody narůstají,vyzrávají.horní-špatná na stoncích se obějevily bílo zelené,žloutnoucí povlaky-houby.chorobu se mi nepovedlo zařadit /žlutá kadeřavost ?/ poraďte co to je a jak dál DÍK M.
mam na balkone rajcata ktera maji krasne plody,ale kdyz dozraji tak maji ze spodni casti hnedy dulek.Kdyz jsem utrhla prvni takove rajce myslela jsem,ze je to otlak od hulky jak bylo privazane.Dnes jsem utrhla dalsi 4 a maji to vsechny.Co to je a co s tim?Nenakazi mi to papriky ktere mam take na balkone?
Dobrý den,
objevil se mi stejný problém a nevím co s tím. úroda je týden před dozráním a pak tohle. zřejmě je to plíseň a asi bych to měl všechno vyhodit. Taková škoda!!! Zjistila jste nějakou pomoc či příčinu? Děkuji za odpověď
Reaguji pozdě, ale přece: vypadá to, jako fyziologická porucha vyvolaná nedostatkem vápníku. Jestli budete mít letos stejný substrát, přidejte do něho třeba dolomitický vápenec (prodává se mletý).
Ahojda, máte někdo prosím zkušenost s pěstováním datlových rajčátek? Mám je letos prvně a netuším jak zaštipovat nebo jestli vůbec. Děkuji předem za odpověd. Díky
To záýleží na tom, zda jsou tyčková, ty se vyštipují, nebo keříčková, ty ne. Já znám datlové tyčkové. Ale u semínek to musí být uvedeno, o který typ se jedná.
Všechny články velmi zajímavé, zkouším pracovat dle návodů - jde o velmi významnou a dobrou pomoc. Děkuji.
Ola
Dobrý deň, na chalupe chcem pestovať rajčiny v nádobe (pytli) na slnku, ale pod strechou aby neboli vystavené daždom a tým aj nákazám, najradšej niektoré vysoké, tyčkové odrody. Prosím o info aká je najvhodnejšia, resp. čoho sa vyvarovať. Ďakujem
Dobrý den, takto se bude rajčatům určitě dařit a vybrat si můžete jakoukoli z tyčkových odrůd, liší se velikostí plodů, chutí, spíš záleží na vkusu každého. My jsem si doma zamilovali sladká datlová rajčata.
Nikde nenacházím radu jak se zbavit plísně.Nepomáhá postřik a nevíme si rady jak se plísně zbavit.
Dobrý den, řadu rad od rostlinolékaře si můžete přečíst v článku: Prevence a léčba houbových chorob rajčat: plíseň bramborová, čerň, skvrnitost. Odkaz na něj najdete přímo pod tímto článkem.
Vážení pěstitelé mám problém vypěstoval jsem nádhorné sazenice rajčat zasadil jsem je již pěkně nakvetlé.Narostly pěkná jablíčka první část sklizně byla dobrá (asi 10.8.) potom se začaly oběvovat hnědavé skvrny různé velikosti polovina rajčat tak byla napadena co je příčinou?Nerad bych používal chemii.Poraďte.
Zkuste přírodní přípravek Bioan, nebo tak nějak, je z jedlých surovin a působí jako prevence a částečně i léčba..
Dobrý deň ! V receptári vysielanom 31.7.2011 bola prezentovaná ochrana rajčat pred plesňou. Prosím o aký prípravok sa jednalo.
Niekde som si to napísal a následne stratil. Ďakujem.
Jednoznačně rozpustit ve vodě vápno a rajčata zalít touto vápennou vodou, problém způsobuje vyšší kyselost půdy pro rajčata nevhodná.
Zalejeme žihľavu s horucou vodou ,necháme postáť 3 dni a striekamepo rajčinách, možete to využiť aj ako bio hnojivo
Pěstuji rajčata mnoho let a mohu potvrdit,že rady uvedené v článku jsou i u mne osvědčené.Celkový článek je výborný a doporučuji všem využít uvedených zásad jejich pěstování.
Dobrý den,
prosím o radu,ulomil se mě ze stonku trs zelených rajčat,byl příliš těžký-vážil 1kg,je nějaká možnost docílit zčervenání těchto rajčat?
Děkuji
Jarmila
občas se mi také stane, že se hrozen nalomí, pak i preventivně přiváži trsy k podpěře, zelená rajčátka - pokud mám pár plodů, nechám je v kuchyni na misce s jablkem. větší množství nechávám dojít v suchu na lísce - v létě v zahradním domku, před příchodem podzimních mrazíků celé trsy ostříhám a dám do sklepa - vydrží i 3 měsíce
Když zálistky u rajčat nevyštípnete včas a přerostou na 5-10 cm i víc, po vyštípnutí je zasaďte do tepla /pařník, skleník, foliovník/. Snadno se ujmou, porostou jako normální sazenice a zaplodí v době, kdy už původní matečná rostlina končí produkci. Zpočátku vyžadují více vláhy /sázet na vodu/, vlhkosti, pak péče jako o normální sadbu. A tentokrát už nezapomínejte vyštipovat zálistky!
Receptář se mi velmi líbí.Jsou tam dobré nápady do zahrady.
Já by jsem se chtěla zeptat jestli cherry rajčata musejí bít stále na sluníčku až po celou dobu roskvětu rajčat?
moc velke listy
Prosim o radu.Na rajčatech se mě začali kroutit listy a jsou na nich hnědé skvrnky. Čím to je a dá to něčím odstranit. Děkuji za rady Kodls
Dobrý den, jedná se patrně o poměrně časté houbové onemocnění rajčat, ke kterému dochází zvláště za deštivého počasí. Ošetřují se fungicidy, jako je například Kuprikol, nápomocné jsou i přípravky na bází řepkového oleje a lecitinu (mají výhodu v nulové ochranné lhůtě, pokud plody již zrají). Při častém výskytu houbových chorob je vhodné preventivně ošetřovat již malé sazeničky. Ideální prevencí je pak pěstování rajčat pod krytem (střechou, polovičním fóliovníkem a pod) aby na ně nepršelo, a zalévat pouze ke kořenům, nikoli na listy.
S pozdravem a přáním mnoha pěstitelských úspěchů
Zasial som uz 3x do truhliku semena znacky Vilma, vzisli mi ale ked som ich rozpikiroval, tak postupne vsetky zahynuli. Stale som neprisiel na to čo som urobil zle. Ak mozete tak mi poradte. S pozdravom pestovatel.
při rozpychovaní jse jemně ale fakt jemně dotýkat kořínku. Já se jich vubec nedotykam a roztlinek jemně. A naposled jsem zadil pouze po jednom seminku a sazeničky nádhera do 60cm truhliku 5X
Mně se osvědčilo Cherry rajčata 1. semena zasadit do hlíny v menším kelímku (např. od tvarohu), 2. když vyroste prostřední lísteček tak opatrně přesadit jednotlivě do kelímků od jogurtu, 3. když jsou vzrostlá (výška cca 15 cm), tak vyklopit a s celým balem zasadit asi po 3 kusech do truhlíku :-)
jsou to vyborne rady a hlavne jednoduche a srozumitelne .vubec nevadi ze nekdo reaguje za rok .je to stale stejne to pestovani
pekny den, vyzkousejte i barevna rajcata-oranzova,zelena,smetanova a cerna...je to opravdu velke oziveni ve fadnosti barev rajcat a napr.chut tech zelenych-nebojte, jsou zrala,ale vytvari proste ve zralosti zelene plody, tak se osvedcily natolik, ze chutove vyhrali z mnoha odrud, ktere pestuji... ve velkovyrobe se pestuji naopak tyckova rajcata,jelikoz plodi vice a jsou odolnejsi vuci plisni bramborove, na kerikovych-ty jsou u zeme a tudiz snadno a rychleji podlehaji teto hoube,...
Díky panu Skálovi. Není důležité, že odpověď byla na starší dotaz, pro mě byla užitečná právě dnes. Jsem rád, že se najde někdo, kdo dokáže takhle poradit.
Pan Noe se možná pousměje když napíšu, že pěstuji Stupické (polní a skleníkové). Všichni zahrádkáři se nechávají nachytat na novinky zvučných jmen nejlépe s označením F1.Málokdo si ale uvědomí, že šlechtění nových odrůd rajčat je poplatné současné době a velkovýrobě. Proto se šlechtí odrůdy, které mají tuhou konzistenci včetně slupky, aby se daly skladovat, příp. daleko převážet. To jsou taky rajčata celoročně prodávaná v marketech. Jsou červená, ale nejsou k jídlu. Ta stupická nejsou žádný zázrak v úrodnosti, ale jsou vynikající svojí chutí. V poslední době se ustupuje od tyčkových a šíří se keříčková, která nedají tolik práce s vyvazováním a vyštipováním.Odrůdy Marienka a Darinka (ještě jsem nezkusil) ale mají být výnosné chuťovky.Teď jsem si uvědomil, že jsem se nachytal a odpovídám asi zbytečně na rok starý dotaz.No ale když už, třeba to bude někomu platné.Paní motlochová - loni jsem pěstoval stejná rajčata odrůdy Cherola. V návodu bylo, že uzrává celý vijan (pro pana Honzu - je to to čemu my říkáme hrozen rajčat). Nikdy! První rajčata nahoře třeba opadala a na konci byly "cvrkací kuličky"zelené. Když jsem chtěl utrhnout pěkně zralé plody, praskly mi v ruce, než jsem je donesl do košíčku. Museli jsme ke sklizni používat nůžky a odstřihávat plody se stopkou. Jinak tato odrůda má úžasně zdravý vzrůst bez plísně i když v okolí se vyskytovala. Tak si myslím, že to praskání bude odrůdová vlastnost a že se s tím nic nenadělá.Nějak to neumím odeslat. Rád bych tu předešlou zprávu stornoval, ale nejdfe mi to, tak ji nečtěte.
Jake odrudy budete letos sazet? Mate nejaky tip?
Prosím o radu. Pěstuji rajčátka cherry. Téměř každý plod mi praská. Kdysi se udávalo, že příčinou je přílišné zalévání, proto jsem pokusně zalévání od začátku omezila. A ono nic..žádná změna. Je nějaká rada ?
chtěla bych podotknot, že rajčata je nutné zalévat hodně během růstu rostliny a během zadělání plodů, avšak jakmile začnou chytat barvu je nejlepší nezalévat těch pár dní než zčervenají vůbec, otrhat červené plody a zase zalít. Jen tak se dá zamezit praskání plodů. Ovšem, můžete mít i odrůdu, která má slabou slupičku a praskání má v genech.
Co je to vijan ? Dik Honza
je to poschoďové větvení rostliny od spodu 7 větvička plodů rajčat.
vie niekto čo je príčinou zasychania a opadu kvetov rajčín?
Znám nejednoho zahrádkáře,který má brambory,stejně jako rajčata na stejném místě z roku na rok.Připomínka je samozřejmě v tomto případě k rajčatům-je to skutečně problém,když mám foliovník,kde též pěstuji pouze rajčata,opakovaně po sobě ?Teoreticky nemám jiné možnosti.
Nejvíce soutěží na českém internetu pohromadě. Prohlédněte si je a vyberte si výhru zde.