Žluč napomáhá při trávení

Žlučník vypadá trochu jako hruška usazená pod játry. Oba orgány pracují na společném úkolu: Játra vytvářejí žluč, ta se shromažďuje ve žlučníku. Na podnět z dvanáctníku se žlučník stáhne a pošle žluč, aby pomáhala při trávení tuků a vstřebávání vitaminů v nich rozpustných (A, D, E a K).

Když se v první části tenkého střeva (dvanáctníku) objeví mastná jídla a žaludeční šťávy, jeho sliznice začne produkovat speciální hormon. Ten donutí žlučník, aby se stáhl a vyloučil koncentrovanou žluč.

Potíže se žlučníkem často souvisejí s přítomností žlučových kaménků. Ty mohou ucpat žlučovody vedoucí do tenkého střeva, žluč se pak hromadí ve žlučníku, hrozí bakteríální infekce.

Akutní zánět žlučníku vyvolá většinou chyba ve stravě. Provází ho nevolnost, zvýšená teplota a bolest v pravé horní části břicha, která může zasahovat až pod lopatku a vadí při dýchání. Chronický zánět je méně nápadný, objeví se tlak v podžebří, nechutenství, nadýmání a nevolnost.

Příznaky onemocnění žlučníku:

  • Máte pocit plnosti v břiše, který může být spojený s nadýmáním a říháním.
  • Cítíte tlak pod pravým žeberním obloukem nebo v nadbřišku.
  • Bolest vystřeluje do zad pod pravou lopatku.
  • Zvracíte „zelené šťávy“.

Žlučníkové kameny má každý pátý

Nejčastější příčinou potíží bývají kameny ve žlučníku, které obsahují především cholesterol. Dispozice k jejich tvorbě se dědí, riziko jejich vzniku zvyšuje nesprávná strava. Žlučové kameny se vytvářejí téměř pětině populace, častěji ženám, ale přibližně jen třetina pociťuje nějaké obtíže.

Pokud však kamínky ucpou kanálek spojující žlučník se žlučovými cestami, začne to hodně bolet a objeví se zánět. Opakované záněty žlučníku mohou způsobit jeho dlouhodobé poškození, někdy dokonce žlučník přestane fungovat.

Žlučové kameny mohou být poměrně velké – i více než 2 cm, objevují se jednotlivě, ale těch menších může být ve žlučníku i dvacet. Častěji se tvoří obézním lidem, ale k jejich vzniku paradoxně může přispět i dlouhodobé hladovění.

Jak se léčí nemocný žlučník

Při vyšetření pomáhá lékaři ultrazvuk, speciální typ rentgenového vyšetření a také krevní testy. Léky předepisuje lékař jen při akutních potížích, není vhodné užívat je dlouhodobě, nebo dokonce stále.

Jídelníček musí obsahovat:

  • Nízkocholesterolovové pokrmy, zeleninu, ovoce.

obrázek z archivu ireceptar.czAutor: Archiv ireceptar.cz

Je nezbytné dodržovat zásady zdravého stravování a vhodné přípravy pokrmů.

Méně tuků, v žádném případě přepálené.

  • Jídla, připravovaná co nejkratší dobu.
  • Rozumnou míru koření.
  • Omezené množství cukru.
  • Více vlákniny.
  • Žlučníkové kameny se nejčastěji odstraňovaly chirurgicky, v poslední době méně agresivní laparoskopií. Existuje i možnost jejich rozpouštění pomocí speciálních léků.

    Které potraviny používat

    • tuky v malém množství
    • netučné mléko a výrobky z něj nebo zakysané výrobky
    • libové maso a maso z mladších zvířat
    • ryby s nízkým obsahem tuků
    • malé množství drůbeží nebo vepřové šunky
    • nenadýmavou mladou zeleninu
    • jablka
    • třešně
    • broskve
    • meruňky
    • banány

    koření

    • petrželovou nať
    • bobkový list
    • kopr
    • majoránku
    • kmín
    • bazalku
    • červenou sladkou papriku

    Pomoc z přírody

    Léčivý čaj na žlučník si můžete obstarat v lékárně nebo v prodejnách zdravé výživy a připravit si ho podle návodu na obalu. Nebo byliny zalijete horkou vodou a necháte louhovat 10 až 20 minut. Tak se účinné látky dobře vyluhují. Čaj, pokud ho chcete horký, si potom můžete přihřát. Pijte 1 až 3 šálky denně.

    Které bylinky se hodí

    • Máta ve formě čaje, případně s troškou kardamomu.
    • Vlaštovičník – zklidňuje svalstvo žlučového ústrojí, zlepšuje průtok žluči a potlačuje bolest.
    • Ostropestřec mariánský – chrání játra, ale také zvyšuje rozpustnost žluči a tím pomáhá zabraňovat tvorbě kamenů.
    • Zlatobýl je močopudný prostředek, ale je vhodný i pro léčbu žlučových kamenů.