Jednou jsem se na výstavě zahleděl do výstavní voliéry a hned jsem řešil problém: kde ty nádherné slepičky, které byly uvnitř, sehnat. Chovám sebritky stříbrné (tedy černo–bílé), ale existují sebritky v celé řadě různých barev, například zlaté, citronové či žluté. Pocházejí z Anglie a zde nesou jméno sebright. Nejedná se ale o užitkové plemeno, je chováno spíše pro okrasu.

Holub, nebo slepička?

Můj táta je dlouholetým chovatelem a s nadsázkou říká, že sebritka je spíše holub než slepice. Jeho slova potvrzuje i snáška, kterou je potřeba brát s ohledem na konkrétní slepičky a poskytnuté podmínky k chovu. Naše sebritky jsou celoročně venku, tedy i v zimě, pohybují se mezi velkou drůbeží, třeba mezi leghornkami a maranskami, a vzhledem k tomu, že jsou velmi čilé a nebojácné, dokáží se o sebe postarat. Běžně slepičky snášejí přibližně 30–40 vajec ročně, při optimálních podmínkách (výběh, potrava, genetické vlastnosti) však snesou až 80 vajec za rok. Vejce mají bílou až nažloutlou barvu a hmotnost asi 30 gramů.

Odchov kuřátek

Vzhledem k tomu, že slepičky málokdy nasednou, líhneme je buď v líhni, nebo pod jinou, stejně malou drůbeží, protože ta velká by mohla drobná vejce rozmačkat. Osvědčilo se nám líhnout sebritky pod bažantí kvočnou spolu s bažantími kuřaty, protože kvočna je nerozlišuje, reaguje na potřeby všech. Sebritky chováme kolem patnácti let a k sezení na vejcích se za tuto dobu odhodlala pouze jediná, která ale bohužel nevydržela sedět až do konce (21 dnů).

Drobné a lehké

Kohout i slepice mají podobné zbarvení, liší se jen tvarem, kohoutek je o něco větší a má větší hřebínek s lalůčky. Drůbež má růžicové hřebeny (přirovnal bych je k obrácené kšiltovce) a dospělosti dosahuje kolem šestého měsíce života. Snažím se, aby naše sebritky vážily okolo půl kilogramu, ale už jsem viděl i větší. Dostávají se k nám z Německa, ale podle mého názoru to naprosto kazí jedinečnost tohoto plemena. Proto se snažím při obnově krve shánět jedince drobného tvaru, i když z výstavního hlediska mají občas i nedostatky, třeba hrubší hřeben či horší kresbu.