Kouzlo léta ve váze: Jak sklízet a sušit slaměnky?
Sušené květiny jsou skvělým řešením nejen v době, kdy venku panuje zima. Zkrášlí i místa, kde je minimum světla - a to i teď v létě či na podzim. Sušit lze zahradní i plané květiny – které a jak? Více...
Pestré speciality z rýže: španělská paella a blízkovýchodní pilaf
Pokud se počítáte mezi milovníky rýže, pak by vám neměly uniknout dvě vynikající speciality, které jsou jako stvořené pro léto. Nejde přitom o nic složitého, natož nákladného, rýži totiž nemusíte složitě ochucovat, o to se postará zelenina a kvalitní vývar. Podle toho, jaké přidáte koření, získáte buď paellu, nebo pilaf. Více...
Nástrahy léta: jedovaté rostliny v naší přírodě
Toulání přírodou má i svá úskalí. Výlet vám může znepříjemnit nejen pálicí slunce a obtížný hmyz, nebezpečí skýtají také volně rostoucí rostliny. V Česku přibývá otrav rostlinami, ročně se rostlinami otráví několik desítek lidí, nejohroženější skupinou jsou přitom malé děti. Nejrizikovější jsou letní měsíce, kdy si lidé pletou jedovaté bobule s jedlým lesním ovocem. Které rostliny v naší přírodě hrozí nejvíce? Více...
Porchetta - party bez grilu
Líbí se vám způsob, jak se podávají jídla na letním grilování, ale nemáte gril? Co takhle použít podobný způsob servírování, skvělý na setkání s přáteli, a místo grilování masa připravit – porchettu? Více...
Zalévání: čím a jak nejlépe?
Čím méně máme k dispozici vody a čím větší panuje sucho, tím pečlivěji bychom měli zalévat. Vláhu rostlinám dodáváme ráno nebo večer, nikdy ne za plného slunce, protože napácháme více škody než užitku. Vodu bychom měli brát odstátou z objemných nádob, kde získá teplotu podobnou venkovnímu prostředí. Více...
Nejvhodnější čas pro rekonstrukci topení? O prázdninách!
Pokud zvolíte správný typ radiátorů, nemusí být jejich výměna časově, finančně ani technicky náročná věc. Desková otopná tělesa RADIK KLASIK – R od předního výrobce KORADO, a.s. jsou ideální v případě výměny starého žebrového radiátoru za nový. Proč? Jejich instalace je totiž možná na stávající rozvody, takže je výměna hotová raz dva… A vy tak stihnete odjet i na plánovanou dovolenou. Více...
Chrpy jsou vděčné zahradní květiny. Je libo modré, růžové či žluté?
Chrpy jsou jako stvořené do trvalkových záhonů nejen přírodních a venkovských zahrad. Můžeme kombinovat různé druhy i variety. Květy vydrží dlouho krásné i ve váze. A navíc potěší čmeláky, včely a motýly. Více...
Kokosové mléko v receptech: kari omáčka, kaše i buchty
Chcete nahradit tradiční kravské mléko a sójová vám nechutnají? Skvělou alternativou je mléko kokosové, které je běžně k dostání. Kromě toho, že je výborné pro vaše zdraví jen tak po skleničce, můžete s ním vařit i péct. Více...
V létě se daří listeriím: Koho ohrožují a co mohou způsobit?
Hlavně během léta se objevují titulky upozorňující na nebezpečí listeriózy. Co je tato nemoc zač, kdo ji způsobuje, jak je možné se nakazit a koho nejvíce ohrožuje? Více...
Zahradničení ve třetím červencovém týdnu
Červenec se přehoupnul do druhé půlky. Zrají rajčata, papriky i okurky, nalévající se plody však v suchých dnech vyžadují zálivku. Za péči se odvděčí i další druhy zeleniny, květiny, stromy i keře. Více...
Jak modelovat přírodní skalku
Není snad zahradníka nebo zahrádkáře, který by netoužil po vlastní skalce. Právě prostřednictvím skalky můžeme dosáhnout velmi silného kompozičního a estetického účinku v zahradních partiích. O skalkách přírodního typu to platí dvojnásob. Více...
Buffalo květák - inspirace americkou klasikou
Jistě znáte americkou klasiku – kuřecí křidýlka v úpravě Buffalo Wing. Jejich vynález je připisován Tereze Bellissimo, majitelce Anchor baru v Buffalo, a jde o křupavě opečená kuřecí křidýlka, buď fritovaná, nebo prudce pečená, která jsou poté smíchána se speciální omáčkou obsahující především máslo, chilli a ocet. Více...
Jak pěstovat muchovník a jak jej využít v kuchyni
Stále častěji jsou v hledáčku pozornosti pěstitelů muchovníky. Ne nadarmo se jim přezdívá indiánské borůvky. Plody muchovníku jsou vzhledově i vzrůstově borůvkám velmi podobné. Na pěstování jsou tyto keře nenáročné a navíc patří mezi dlouhověké. Více...
|
|
Nejnovější diskuse
- Jablon Topaz
- Jak pěstovat muchovník a jak jej využít v kuchyni
- Borůvky mají léčivé plody i listy: Na co a jak je užívat?
Nejčtenější diskuze
- Vodní gril VOGR – zdravé grilování s vůní dřeva
- Domácí utopenci – recept na českou hospodskou klasiku
- Trápí vás mech na betonu? 15 rad jak s ním skoncovat
Nejživější diskuze
Grilování - recepty, tipy a triky na grilování
Orchideje - úspěšné pěstování doma i venku
Pergoly - inspirace, postupy a fotogalerie
Bylinková zahrádka - vypěstujte si koření nebo lék
Řez ovocných dřevin - jak a kdy prořezávat
Řez okrasných dřevin - jak a kdy prořezávat
Domácí chléb - od přípravy kvásku po chlebový dort
