Pažitka je nejen oblíbená a užitečná bylinka, ale díky svému atraktivnímu květenství nadělá spoustu parády i v okrasné části zahrady. A pěstovat ji může opravdu každý, i ten, kdo nemá pozemek či pěstitelské zkušenosti.
Celý den pobíhají po zahradě a hledají něco dobrého na zub. Přesto je musíme řádně krmit, protože tvorba vajíček je stojí mnoho energie a je třeba doplnit i minerály.
Nejprve z dovozu, pak i z našich polí či zahrádek: labužníky oblíbené nové brambory. Vyznačují se tenoučkou slupkou, která se nemusí loupat. Mají méně škrobu, zato více bílkovin a vody, vaši linii tak trochu odlehčí. Někdo je rád konzumuje pouze vařené, ochucené tvarohem nebo bylinkovým máslem. Připravit z nich můžete ale i pizzu, křupavé spirály nebo lehký salát.
Na jaře po odkvětu pěkně nasazené plody začínají praskat a hnijí u stopek, zkáza pokračuje při dozrávání. Jak tomu zabránit?
Nejstarší svářečku představovaly výheň, kovadlina, kladivo a svaly. Pak řada neúnavných vynálezců začala svařovat plynem, elektrodami, elektrickým odporem…
