Pěstitelská delikatesa: vlastní citróny aneb sklizeň v květináči
Půvabný stálezelený stromek, jehož květy omamně, sladce voní - citroník bychom mohli pěstovat jen pro jeho krásu. Ovšem může nás obdarovat i plody. Chcete se naučit umění pěstovat exotické ovoce za oknem? Více...
Zahradničení na konci července: Poslední výsevy zeleniny a péče o zahradu
Zahrada kvete a za péči nás obdarovává štědrou úrodou. I na konci července však ještě můžeme některé druhy zeleniny i květin vysévat a vysazovat. A ostatní podpořit v růstu, kvetení i zrání. Více...
Voňavý a hojivý heřmánek: Jak ho sbírat, sušit, užívat, pěstovat?
Po celé léto rozvíjí jemné rostliny heřmánku spoustu léčivých květních úborů, které lze postupně sbírat. Hojivý nálev si můžete připravit z čerstvých květů a další si nasušit do zásoby. Více...
Vaříme na čundru: Pivní topinka, Trampský biftek a Kovbojské fazole
A je tu další várka receptů pro trampy, čundráky, vandráky a osoby v přírodě se stravující. Jak si i v lůně divočiny jednoduše připravit krmi chutnou a dostatečně výživnou, aniž by bylo třeba vláčet na zádech celou kuchyni a špajzku? Více...
Estragon na zahradě i na talíři: hořčičný dip i limonáda
Pelyně kozalec známý jako estragon vytváří vysoké keře o výšce 80-120 cm. Má čárkovité listy světle zelené barvy. Je úzce spojen hlavně s francouzskou a arménskou kuchyní. Více...
Pestré speciality z rýže: španělská paella a blízkovýchodní pilaf
Pokud se počítáte mezi milovníky rýže, pak by vám neměly uniknout dvě vynikající speciality, které jsou jako stvořené pro léto. Nejde přitom o nic složitého, natož nákladného, rýži totiž nemusíte složitě ochucovat, o to se postará zelenina a kvalitní vývar. Podle toho, jaké přidáte koření, získáte buď paellu, nebo pilaf. Více...
Kouzlo léta ve váze: Jak sklízet a sušit slaměnky?
Sušené květiny jsou skvělým řešením nejen v době, kdy venku panuje zima. Zkrášlí i místa, kde je minimum světla - a to i teď v létě či na podzim. Sušit lze zahradní i plané květiny – které a jak? Více...
Nástrahy léta: jedovaté rostliny v naší přírodě
Toulání přírodou má i svá úskalí. Výlet vám může znepříjemnit nejen pálicí slunce a obtížný hmyz, nebezpečí skýtají také volně rostoucí rostliny. V Česku přibývá otrav rostlinami, ročně se rostlinami otráví několik desítek lidí, nejohroženější skupinou jsou přitom malé děti. Nejrizikovější jsou letní měsíce, kdy si lidé pletou jedovaté bobule s jedlým lesním ovocem. Které rostliny v naší přírodě hrozí nejvíce? Více...
Porchetta - party bez grilu
Líbí se vám způsob, jak se podávají jídla na letním grilování, ale nemáte gril? Co takhle použít podobný způsob servírování, skvělý na setkání s přáteli, a místo grilování masa připravit – porchettu? Více...
Zalévání: čím a jak nejlépe?
Čím méně máme k dispozici vody a čím větší panuje sucho, tím pečlivěji bychom měli zalévat. Vláhu rostlinám dodáváme ráno nebo večer, nikdy ne za plného slunce, protože napácháme více škody než užitku. Vodu bychom měli brát odstátou z objemných nádob, kde získá teplotu podobnou venkovnímu prostředí. Více...
Nejvhodnější čas pro rekonstrukci topení? O prázdninách!
Pokud zvolíte správný typ radiátorů, nemusí být jejich výměna časově, finančně ani technicky náročná věc. Desková otopná tělesa RADIK KLASIK – R od předního výrobce KORADO, a.s. jsou ideální v případě výměny starého žebrového radiátoru za nový. Proč? Jejich instalace je totiž možná na stávající rozvody, takže je výměna hotová raz dva… A vy tak stihnete odjet i na plánovanou dovolenou. Více...
Chrpy jsou vděčné zahradní květiny. Je libo modré, růžové či žluté?
Chrpy jsou jako stvořené do trvalkových záhonů nejen přírodních a venkovských zahrad. Můžeme kombinovat různé druhy i variety. Květy vydrží dlouho krásné i ve váze. A navíc potěší čmeláky, včely a motýly. Více...
Kokosové mléko v receptech: kari omáčka, kaše i buchty
Chcete nahradit tradiční kravské mléko a sójová vám nechutnají? Skvělou alternativou je mléko kokosové, které je běžně k dostání. Kromě toho, že je výborné pro vaše zdraví jen tak po skleničce, můžete s ním vařit i péct. Více...
|
|
Nejnovější diskuse
- Jablon Topaz
- Jak pěstovat muchovník a jak jej využít v kuchyni
- Borůvky mají léčivé plody i listy: Na co a jak je užívat?
Nejčtenější diskuze
- Vodní gril VOGR – zdravé grilování s vůní dřeva
- Domácí utopenci – recept na českou hospodskou klasiku
- Trápí vás mech na betonu? 15 rad jak s ním skoncovat
Nejživější diskuze
Grilování - recepty, tipy a triky na grilování
Orchideje - úspěšné pěstování doma i venku
Pergoly - inspirace, postupy a fotogalerie
Bylinková zahrádka - vypěstujte si koření nebo lék
Řez ovocných dřevin - jak a kdy prořezávat
Řez okrasných dřevin - jak a kdy prořezávat
Domácí chléb - od přípravy kvásku po chlebový dort
