Autor: Adéla Rusňáková

Zelí léčí: Zahřejte se kyselicí, zelňačkou nebo borščem

Zelí léčí: Zahřejte se kyselicí, zelňačkou nebo borščem

Zelí je bez přehánění jedním z největších zásobáren vitaminu C, který je obzvláště v zimním období opravdu potřeba. Zdraví uděláte službu ale i množstvím vlákniny, zelí tak blahodárně ovlivní vaše trávení. Nadto je skvělým zdrojem vitaminu K, posilovače kostí. Kysané zelí je navíc plné probiotik, látek prospěšných pro naši imunitu. Jak ho ale do sebe dostat? Vyzkoušejte trojici polévek, jaké vás zahřejí a zasytí na celé odpoledne. Více...

Brambory na talíři: bramboračka, placky, škubánky

Brambory na talíři: bramboračka, placky, škubánky

Nejuniverzálnější položka, jaká by nikdy neměla chybět na vašem nákupním seznamu. Můžete je připravit několikrát do týdne naslano i nasladko, aniž by se vám omrzely. Vyzkoušejte brambory v podobě lokší, škubánků, zdravějších bramboráků či polévky z pečených brambor. Více...

Recept na pravé a nejlepší tiramisu

Recept na pravé a nejlepší tiramisu

Kromě boloňské omáčky a pizzy je to právě tiramisu, které se stalo novodobým symbolem italské kuchyně. Dezert tak nadýchaný a lahodný, že všichni rádi přehlédnou jeho ne úplně prvotřídní formu. Na přípravě toho pravého bez náhražek přitom opravdu nic není. Jakmile ho jednou vyzkoušíte, stane se vaší záchranou, když zrovna nebudete vědět, co nachystat na neděli ke kávě. Více...

Silvestrovské pohoštění: Lososová terina s koprem či špenátem

Silvestrovské pohoštění: Lososová terina s koprem či špenátem

Chlebíčky s česnekovou pomazánkou jsou mnohde sázka na jistotu, ale pravda je, že parády moc neudělají. S čím se ale na slavnostním obloženém stole blýsknete, je lososová terina – vyzkoušejte, která z našich dvou receptů vám bude chutnat více. Více...

Vánoční cukroví bez cukru? Jde to!

Vánoční cukroví bez cukru? Jde to!

Každý rok pečete to samé a pak se při lednu nestačíte vejít do oblečení? Ať už chcete letošní svátky pojmout střídměji nebo zkrátka chcete vyzkoušet cukroví jinak, na následujícím cukroví nepoznáte rozdíl.
Více...

Trojice nejlepších plněných vánočních košíčků

Trojice nejlepších plněných vánočních košíčků

Pokud vás klasické vykrajované cukroví tak trochu nudí a budete mít rádi na svátečním stole něco speciálnějšího, vyzkoušejte mini cukroví. Košíčky přitahují nejen pohledy, protože je na nich vidět vaše pečlivá práce, ale přitahují i čokoládovou polevou, pod kterou můžete objevovat různé příchutě. Stačí mít vhodné formičky a můžete být za mistra. Více...

Znáte podvodnice? Speciální cukroví, které kyne pod vodou

Znáte podvodnice? Speciální cukroví, které kyne pod vodou

Recept na nejjednodušší cukroví? Právě jste ho našli. Křehké, nadýchané cukroví, které je sladké jen díky poprašku moučkového cukru. Bonusem těsta, jež vám vykyne pod vodou, je naprosté minimum ingrediencí. A když vydržíte čtyři pět dní, bude se vám tohle sněhobílé cukroví přímo rozplývat na jazyku. Více...

Luxusní vánoční cukroví

Luxusní vánoční cukroví

Chcete uznání svého mnohdy náročného a mnohahodinového úsilí při přípravě vánočních sladkostí? Aby si vaše cukroví opravdu nikdo nespletl a vaše výtvory skutečně vynikly na svátečním stole, stačí přitom pár tipů na dekoraci – zkuste zlatavý třpyt, jedlé diamanty anebo čokoládové lanýže se šampaňským. Více...

Recept na skvělé medvědí pracny

Recept na skvělé medvědí pracny

Medvědí pracny, či jen krátce pracny, patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví v našich domácnostech. Co je na něm lákavé není jen chuť, ale také velmi snadná příprava. Plnění do formiček hravě zvládnou i děti. Pracny upečte už teď, ať se stačí do Vánoc dobře odležet a zkřehnout. Více...

Vánoční perníková chaloupka - recept a fotonávod

Vánoční perníková chaloupka - recept a fotonávod

Kdo má na Vánoce na stole perníkovou chaloupku, platí za profesionála. Přitom upéct a sestavit sladký domeček není nic zase tak složitého. S naším podrobným návodem a praktickými tipy to zvládnete bez stresu a v mezičase můžete popíjet svařené víno nebo balit dárky pod stromeček. Více...

Konfitovaná stehna: Svatomartinská husa jinak
Maso a přílohy
24. 11. 2018

Konfitovaná stehna: Svatomartinská husa jinak

Svatomartinské hody jsou už nějakou chvíli za námi, neznamená to ale, že se musíte vzdávat husí hostiny – obzvlášť když vám tolik husí maso chutná. Máme pro vás ideální způsob přípravy, s nímž ve sváteční čas ohromíte. Jakkoli zní slovo konfitování složitě a náročně, opak je pravdou. Odměnou vám bude šťavnaté maso odpadávající od kosti, a kdybyste náhodou chtěli pár stehen uchovat pro návštěvu – konfitování vám stejně jako našim prababičkám udělá tu nejlepší službu. Více...

Adventní kalendář 5x jinak
Dekorace
23. 11. 2018

Adventní kalendář 5x jinak

Vánoce by nebyly kompletní bez čekání a těšení se. Na odpočítávání adventního času se těší nejen ti nejmenší, ale i řada dospělých – a má to jeden sladký důvod – adventní kalendář. Abyste svým blízkým advent udělali opravdu sváteční, věnujte jim vlastnoručně vyrobený adventní kalendář. Místo levných náhražek čokolád vyberte to, co má dotyčný skutečně nejradši, nebo upečte vlastní dobroty. A do čeho potěšení schovat? Inspirujte se našimi 5 návody… Více...

PředchozíDalší
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2019. Autorská práva vykonává vydavatel.
Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým)
i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465.

© 2019 VIZUS | Používáme redakční systém Vizus CMS