Autor

Jana Valášková

Vaření a recepty

Jak správně uvařit brambory. Chyby dělají i profesionální kuchaři

Uvařit brambory se zdá úplně snadné, zvládne to přece i ten nejhorší kuchař. A co když je to jinak? Co když i hodně opravdu dobrých kuchařů vaří brambory špatně? K přípravě dokonale lahodných brambor přitom stačí jen pár jednoduchých triků.

02. 02. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Které ovoce je v zimě zdravé: Na pomeranče a citrony raději zapomeňte

Pravidelné doplňování vitamínů je v zimě nezbytností. Co je ale pro naše tělo nejlepší? Nakoupit naleštěné exotické ovoce, sáhnout po obyčejném jablku, nebo je to jedno? A kde najdeme v této části roku největší zásobu tělu prospěšných látek?  

01. 02. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak dokonale připravit vejce: zkuste trik se sodovkou či pokličkou

Ze slepičích vajíček vykouzlíte během chvilky vydatnou snídani, chutný oběd nebo rychlou večeři. S pomocí jednoduchých triků budou vaše vaječné pokrmy vždy výborné, vláčné a dobré. Vyzkoušejte tajné přísady a osvědčené triky, s kterými budou jídla z vajíček jedním slovem dokonalá.

31. 01. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jak ochránit pleť v zimě. Toto jsou recepty našich babiček

Mráz, ledový vítr a málo vzdušné vlhkosti. To jsou tři největší nepřátelé naší pokožky během zimních měsíců. Kvůli nim naše tváře ztrácejí přirozený odstín, pleť je vysušená a v nejhorším případě i „olezlá“ a načervenalá. Poradíme vám, jak s nepřízní počasí bojovat – levně, zdravě a efektivně, tak jak to dělali lidé dříve. 

27. 01. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Zatočte s nebezpečnými roztoči, zima je na to ideální!

Zarudlé oči, rýma, kašel a v nejhorším i astma. Tyhle nepříjemnosti mohou mít na svědomí maličtí parazité – roztoči. V jediné posteli jich může žít i několik milionů! Poradíme vám, jak se jich efektivně zbavit a hlavně, jak žít, aby se k vám už nechtěli vracet.

24. 01. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Nejlepší šampon si vyrobíte snadno doma. S vlasy udělá doslova zázrak

Výrobci šamponů se předhánějí v tom, čí šampon je lepší pro vaše vlasy. Co tohle ale hodit za hlavu a udělat si vlastní? Výhodou je, že si ho můžete uzpůsobit přesně charakteru vašich vlasů. Vždyť kdo jiný je zná lépe než vy? Dobrou zprávou je, že k výrobě domácího šampónu stačí pár ingrediencí.

23. 01. 2021 | Doba čtení 5 minut

Domov a bydlení

Použité sáčky od čaje nevyhazujte, raději je dejte třeba do květináče

Pijete rádi čaj? A co děláte s použitými sáčky? Rozhodně je nevyhazujte. Samozřejmě z nich nebudete znovu vařit čaj. I tak mají ale v domácnosti širokou škálu použití. Mohou pomoci vyčistit zanesené nádobí, zbavit lednici zápachu nebo připravit relaxační a posilující koupel. Byla by škoda, aby končily v odpadu.

22. 01. 2021 | Doba čtení 5 minut

Domov a bydlení

Jak zajistit orchidejím krásné květy po celý rok?

Orchidej je často považována za symbol krásy, elegance a luxusu. I když většina z jejích druhů pochází z dalekých tropických pralesů, může klidně zdobit i váš parapet. Když kvetou, bývají opravdu nádherné. Udržet je v dobré kondici není tak složité, zapomínat nesmíte hlavně na vlhkost, světlo a výživu.

17. 01. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Strouhanka třikrát jinak: klasická, extra křupavá i ochucená

Potřebujete ji nejen na obalování kapra řízků či vinné klobásy, své místo má i při přípravě dalších jídel. Strouhanku užijete v kuchyni na mnoho způsobů, i když teď před Vánoci hraje prim trojobal. Jak na kvalitní a chutnou strouhanku?

28. 12. 2020 | Doba čtení 4 minuty