Autor

Miloš Kučera

Zahrada

Vyvýšené záhony nemusejí být složité. Podrobný návod, jak ne ně

Vyvýšené záhony umožňují pracovat na zahradě s menší námahou. Navíc většinou pěkně vypadají a dělají zahradu přehlednou i zajímavou na pohled. A jejich stavba není zase tak složitá.

11. 05. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jarní houby: Jaké druhy můžete najít už nyní? Poznáte, které jsou jedlé?

Jarní houby nejsou jen známé smrže, kačenky české či o něco později vyrůstající čirůvky májovky. V lesích a na loukách se objevují i druhy méně známé, ale přesto zajímavé, řada z nich i kuchyňsky. Představíme si některé z těch jedlých

16. 04. 2021 | Doba čtení 8 minut

18

Zahrada

Jak založit krásnou květnatou louku: rady zkušené botaničky přímo z terénu

Nebaví vás hlučné sekání trávníku? Vytvořte si místo nakrátko sestřižené zelené plochy pestrou květnatou louku plnou života. Semínka si můžete nasbírat, přesněji nakosit, dokonce i sami.

29. 03. 2021 | Doba čtení 11 minut

Zahrada

Na mnoha místech už rozkvétají sněženky. Jak si je pořídit na vlastní zahradu?

Bělostné květy sněženek patří mezi první posly jara, jejichž krásu můžeme v naší přírodě obdivovat často už koncem zimy. Není divu, že si vysloužila celou řadu lidových jmen - bibonka, koukoříček, kozí dříst, lesní cibulka, sněhovka či vyskočilka.

25. 02. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak správně roubovat rajčata. Podrobný návod krok za krokem

V posledních letech se stalo roubování zeleniny velmi oblíbeným způsobem, jak zvýšit nejen celkovou plodnost rostlin, ale i jejich odolnost vůči houbovým chorobám a stresu, především suchu. Osvědčuje se nejen u okurek, ale také u paprik, melounů – a rovněž rajčat.

03. 02. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Chutné houby čirůvky. Kde je hledat, jak je poznat? Jak odlišit jedlé a jedovaté?

Někdo se houbám s lupeny pro jistotu úplně vyhýbá. Ale kdo je zná, obohatí své houbařské výpravy i kulinaření. V listopadu je poslední šance najít a ochutnat čirůvky.

27. 10. 2020 | Doba čtení 4 minuty

9

Zdraví

Bedla vysoká je výtečná houba. Pozor však na zrádnou bedlu zahradní

Protože se letos urodily, nabízíme nevšední recept na nadívané bedly. Poznáte však bezpečně ty jedlé? Je pravda, že u nás roste jedovatá bedla, která je jim velmi podobná?

21. 10. 2020 | Doba čtení 4 minuty

14

Hobby

Přední český mykolog prozradil, proč jsou hřibovité houby nejlepší

Lásku k houbaření získal Michal Mikšík už v dětství. Od té doby se z něj stal náruživý mykolog amatér. V rozhovoru prozradil nejen čím ho hřiby tolik fascinují, ale i to, jak vypadá splněný sen mykologa, proč nemáme bezhlavě spoléhat na aplikace v mobilu. A dozvíte se dokonce i kde se dá houbařit v hlavním městě.

29. 09. 2020 | Doba čtení 17 minut