Autor

Monika Fialová

Vaření a recepty

Jak na nejlepší vosí hnízda - oblíbené vánoční cukroví, které nemusíte péct

Vosí hnízda, zvané někdy též včelí úly, či jen krátce úlečky, patří v našich končinách mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Díky formičkám se mohou do jejich výroby snadno zapojit i děti.

10. 12. 2020 | Doba čtení 1 minuta

Hobby

Krásné ozdoby ze slámy zvládnete doma hravě sami. Postup krok za krokem

Slaměné ozdoby vánočnímu stromečku sluší. Podle našeho návodu se můžete pustit i do vlastnoruční výroby. Nejlehčí jsou hvězdy, ale snadno zvládnete i anděla nebo podkovu.

10. 12. 2020 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Vánoce s cukrovkou - jak dodržet dietu a přesto si užít svátky

Období vánočních svátků přináší diabetikům mnohé nástrahy. Kdo trpí cukrovkou, měl by udržovat nastavenou životasprávu i v tomto období. Ale i diabetik si může pochutnat. Čím co nahradit při pečení cukroví? Čím nahradit klasickou majonézu či tatarku?

05. 12. 2020 | Doba čtení 10 minut

Vaření a recepty

Variace na nejznámější čajové pečivo

Některé recepty na linecké, mandlové, vínové jakož i makové sladkosti se opakovaly stále dokola, jiné byly jedinečné. Na konci mého bádání ve starých sešitech, knihách i studovnách bylo číslo blízké jedné stovce. A to tehdy byl internet tak říkajíc v plenkách a vlna bezlepkového pečení v nedohlednu. Pokusil jsem se vybrat to nejlepší, samozřejmě vyzkoušené, a k mnohým receptům jsem doplnil i možné variace.

05. 12. 2020 | Doba čtení 14 minut

Zdraví

Čtyřfázová Dukanova dieta: celoživotně účinná, ale má svá jasná pravidla

Touha po štíhlé postavě nás nutí hledat dietu, která nám bude nejlépe vyhovovat a zároveň s ní dosáhneme skvělých výsledků. Stále větší oblibě se v posledních letech v zahraničí těší Dukanova dieta. Mimo jiné proto, že při ní nestrádáte hlady a i doporučená strava je poměrně pestrá. Dukanova dieta si postupně si získává své zástupce i u nás. V čem spočívá?

02. 12. 2020 | Doba čtení 9 minut

Hobby

Jednoduché vánoční cukroví potěší děti: hravé myšky nebo strašidýlka

Vedlejším produktem mnoha receptů na vánoční cukroví bývají vaječné bílky. Z našlehaných bílků můžete upéct nejen tradiční pusinky, ale třeba myšky nebo strašidla.

02. 12. 2020 | Doba čtení 2 minuty

Hobby

Triky našich babiček, které vám usnadní předvánoční úklid domácnosti

Není nad generacemi prověřené rady, či drobná zdokonalení domácích kutilů. Možná i vy odkládáte nepříjemné čištění kamen, oken či obkladů... Nabízíme praktické tipy čtenářů Receptáře jak vyzrát i na hodně zašlou špínu.

01. 12. 2020 | Doba čtení 5 minut

Domov a bydlení

Jak správně vařit vejce: Většina lidí to dělá špatně

Vejce jsou oblíbenou součástí našeho jídelníčku a vejce natvrdo, naměkko či nahniličku jsou vyložená klasika. Zároveň je s jejich vařením spojený jeden paradox. Umění jejich přípravy je synonymem i pro nepříliš zdatného kuchaře („udělám akorát vejce“), zároveň spousta lidí při jejich přípravě chybuje. Přinášíme proto osvědčené tipy, s kterými už nikdy neuděláte při vaření vajec chybu a výsledek bude perfektní.

30. 11. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Domov a bydlení

Jak správně vařit vejce: Většina lidí to dělá špatně

Vejce jsou oblíbenou součástí našeho jídelníčku a vejce natvrdo, naměkko či nahniličku jsou vyložená klasika. Zároveň je s jejich vařením spojený jeden paradox. Umění jejich přípravy je synonymem i pro nepříliš zdatného kuchaře („udělám akorát vejce“), zároveň spousta lidí při jejich přípravě chybuje. Přinášíme proto osvědčené tipy, s kterými už nikdy neuděláte při vaření vajec chybu a výsledek bude perfektní.

29. 11. 2020 | Doba čtení 3 minuty