Autor

Nataša Slánská

Zahrada

Máte na zahradě krtka, nebo hraboše? Jak to poznat a jak vypudit oba?

Krtčí hromádky a hraboší díry na zahradě nikdo rád nevidí. Vypuzení nezvaných návštěvníků z pozemku přitom nebývá jednoduché, protože jedy si po záhonech rozsévat nechceme, nehledě na to, že takový krtek je chráněn zákonem a zabít ho ani nesmíme. Co nám pomůže?

06. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak zalévat česnek v horku? Nedopusťte se fatální chyby těsně před sklizní

Zalévat, nezalévat, toť otázka, která v letních dnech trápí řadu pěstitelů česneku. Sklizeň se blíží, má vůbec ještě cenu dodat rostlinám trochu vláhy, než je vytrháme ze země?

05. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Po čem z vaší zahrady nejvíc zhubnete a co má nejvíc vitaminů?

Říká se, že nejzdravější je ovoce a zelenina z vlastní zahrádky, protože máme osobní kontrolu nad složením hnojiv a postřiků. Které plody vám dodají nejvíc prospěšných látek a které vám pomohou v boji s přebytečnými kilogramy?

05. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Rybíz na způsob brusinek: Snadný postup, jak udělat dokonalou náhražku džemu

Kdo pěstuje rybíz, v červenci mu na zahradě dozrává superpotravina, které se hnedtak žádná jiná nevyrovná. K pokrytí denní potřeby vitamínu C vám stačí pouhých 40 kuliček. Čerstvého rybízu je ale hodně a rychle se kazí, takže ho musíme zmrazit nebo zavařit.

04. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Vyrobte si životabudič okurek ze dvou potravin, které jsou zdravé i pro vás

Ať už pěstujete okurky salátové nebo nakládačky, bohaté úrody se nedočkáte bez pravidelného přihnojování. Rostliny zkrátka potřebují dostatek výživy, mají-li nasadit hodně květů a nést kvalitní plody. Zkuste jim přilepšit hnojivem ze surovin, na kterých si pochutnáte i vy.

03. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jaké postřiky právě teď použít na rajčata, aby je ochránily a nebyly jedovaté

Proměnlivé počasí v nás přirozeně vyvolává starost o zahrádku. Je-li přílišné vedro, rajčata mohou uschnout žízní. Pak najednou přijdou přeháňky a člověk aby se strachoval, že se do rajčat pustí plíseň. Do chemických postřiků se nám nechce, protože plody budeme jíst. Naštěstí existují domácí prostředky, které rostliny ochrání rovněž spolehlivě.

03. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak správně obalit řízky? Klasický trojobal není to nejlepší

Na klasický trojobal jsme všichni zvyklí a mnohého by ani nenapadlo na jeho skladbě něco měnit. Teprve když zjistíme, že nám došla mouka nebo jsme zapomněli koupit strouhanku, přemítáme, jestli by se ty řízky nedaly nějak obměnit. Ovšemže daly. A vůbec nemusí jít o znouzecnost.

03. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Návod na nejlepší jahodové smoothie. Nakopne vás vitaminy a nastartuje hubnutí

Ovocná a zeleninová smoothie jsou dnes velkým hitem, a to nejen při dietách. A protože se nám zrovna rozjela sezona domácích jahod, bylo by škoda je do koktejlu plného prospěšných látek nezařadit. Inspirujte se naším receptem.

01. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty