Autor

Adéla Rusňáková

9

Vaření a recepty

Nejlepší domácí hamburger s trhaným masem v briošce

Připravit šťavnaté a rozpadající se maso v domácí bulce nebo briošce zvládne s minimem úsilí každý, když ho nechá pomalu péct v troubě klidně i přes noc. Během té doby si hravě dokážete upéct vláčné hamburgerové briošky a připravit náplň. Bez zbytečných komplikací stačí přidat kousek salátu, majonézu a červenou cibuli a ukázkový domácí burger je na stole.

17. 08. 2019 | Doba čtení 3 minuty

8

Vaření a recepty

Chladivé dezerty: Mražený řecký jogurt a želé dort

Pokud vám dochází inspirace, co s úrodou malin, jahod a borůvek, vyzkoušejte dva bleskové recepty na sladké. Kromě toho, že jsou skoro bez práce, vás jako bonus ještě ochladí.

11. 08. 2019 | Doba čtení 3 minuty

9

Domov a bydlení

Jak správně vyčistit gril

Naučit se rychle a důkladně vyčistit gril po grilování patří k předpokladům pro to, abychom nejedli maso s napečenými škodlivinami, které navíc ani nechutnají dobře. Nevyplatí se přitom nechávat čištění „na potom“, rozhodující je i čištění mezi jednotlivými chody.

08. 08. 2019 | Doba čtení 5 minut

7

Vaření a recepty

Španělská sangria ve skleničce i na talíři

Tekutá esence léta pocházející z Pyrenejského poloostrova je osvěžující koktejl s ledem na základu červeného vína, malé trošky likéru, kousků šťavnatého ovoce a třtinového cukru. Umíchejte si ji podle následujícího receptu anebo vyzkoušejte originální sangria dort, kterým zaručeně oslníte třeba na oslavě přátel.

04. 08. 2019 | Doba čtení 4 minuty

10

Vaření a recepty

Rychlé recepty z grilu: špízy a pálivá kuřecí křídla

Máte chuť na rychle propečené a křupavé dobroty z grilu? Ideální je maso na špízu nebo kuřecí křidélka. Vyzkoušejte vepřovou panenku v netradiční kombinaci s ananasem nebo kuřecí s chilli a medem nebo javorovým sirupem.

02. 08. 2019 | Doba čtení 7 minut

9

Vaření a recepty

Saláty s kuskusem hotové do 10 minut

Aby byla příprava oběda nejen do práce co nejsnazší, sáhněte po salátech s kuskusem, který je lehký, příjemně zasytí a jeho příprava je super rychlá. Recepty takzvaně do krabičky ale skvěle poslouží i jako jednoduchá v mžiku hotová večeře nebo svačina na výlet. Inspirujte se čtyřmi saláty se zeleninou, fetou i kozím sýrem nebo s pikantní harissou.

25. 07. 2019 | Doba čtení 6 minut

8

Vaření a recepty

Oslňte „koktejlovými“ moučníky: mojito a likérový dort

Rádi si dopřejete nejen v létě drink s trochou alkoholu? Pak je pro vás jako stvořená dvojice dezertů, které se budou skvěle vyjímat třeba na oslavě a jistě sklidí obdivné pohledy. Do horkých dní vyberte osvěžující limetový mojito dort anebo se potěšte kávovým dortem s polevou z čokolády a vodky.

19. 07. 2019 | Doba čtení 6 minut

9

Vaření a recepty

Domácí ochucené oleje nejen na grilování

Různé přísady štiplavých olejů z chilli či pepře jsou fantazií nejen na kousek masa z grilu, dají se jimi dochutit a dekorovat letní saláty, polévky, omáčky, dipy anebo do nich jen smáčet čerstvé křupavé bagetky. Vanilkový a levandulový pak dokonale doladí dezerty. Osvojte si prostý princip a ochucené oleje budou vaší záchranou, nejen až bude po úrodě čerstvých bylinek.

10. 07. 2019 | Doba čtení 4 minuty