Naložené houby
Zdroj: Archiv ireceptar.cz
nakládané houby
sušené houby
sušení hub
Houby můžete naložit do octa či nechat zkvasit
Nádoby na sušené houby
Nakládané houby se těší velké oblibě.
Před sušením houby očistíme a nakrájíme na plátky silné cca půl centimetru.
Ryzec peprný (Lactarius piperatus)
Zdroj: Shutterstock.com / Ivan Marjanovic
Sušení hub v sušičce potravin.
Zdroj: Shutterstock.com / Marcel Jancovic
Nakládání hub do kyselého nálevu
Zdroj: Shutterstock.com / Liliya Kandrashevich
Nakládání hub do soli
Zdroj: Shutterstock.com / zebratomato
Houby můžeme i zamrazit.
Zdroj: Lydia Vero / Shutterstockc.com
Houby určené k mražení můžeme nejprve blanšírovat.
Zdroj: batjaket / Shutterstock.com
Houby můžeme sušit také v troubě.
Zdroj: tonytao / Shutterstock.com
Z rozlámaných sušených hub můžeme snad připravit houbový prášek.
Zdroj: Marcel Jancovic / Shutterstock.com
Sušením houby výrazně zmenší svůj objem.
Zdroj: iva / Shutterstock.com
Houby můžeme nejen sušit nebo nakládat do octa.
Zdroj: alicja neumiler / Shutterstock.com
