home arrow_right Vaření a recepty

Jak snadno oddělit žloutek od bílku – trik s PET lahví a další vychytávky

1 / 14
Zavřít galerii
  • K naťuknutí vaječné skořápky skvěle poslouží tupá hrana nože.
    info

    K naťuknutí vaječné skořápky skvěle poslouží tupá hrana nože.

  • Skořápku uprostřed naťukneme a pak opatrně vejce rozdělíme.
    info

    Skořápku uprostřed naťukneme a pak opatrně vejce rozdělíme.

  • Bílek od žloutku oddělíme i bez dalších pomůcek.
    info

    Bílek od žloutku oddělíme i bez dalších pomůcek.

  • Oddělovač bílku od žloutku má různé podoby.
    info

    Oddělovač bílku od žloutku má různé podoby.

  • Vajíčko rozklepneme a žloutek oddělíme pomocí plastové lahve.
    info

    Vajíčko rozklepneme a žloutek oddělíme pomocí plastové lahve.

  • Vaječné žloutky opatrně oddělíme od bílků.
    info

    Vaječné žloutky opatrně oddělíme od bílků.

  • Na vyšlehání sněhu potřebujeme bílky bez příměsí žloutků.
    info

    Na vyšlehání sněhu potřebujeme bílky bez příměsí žloutků.

  • Oddělovač či odlučovač vaječného bílku.
    info

    Oddělovač či odlučovač vaječného bílku.

  • Vajíčko opatrně rozklepneme.
    info

    Vajíčko opatrně rozklepneme.

  • Na oddělení bílku od žloutku se prodávají různé pomůcky.
    info

    Na oddělení bílku od žloutku se prodávají různé pomůcky.

  • Správně ušlehaný sníh vytvoří ostré špičky.
    info

    Správně ušlehaný sníh vytvoří ostré špičky.

  • Sníh musí být hutný, lesklý a hladký.
    info

    Sníh musí být hutný, lesklý a hladký.

  • Mezi barvou žloutků mohou být výrazné rozdíly.
    info

    Mezi barvou žloutků mohou být výrazné rozdíly.

  • Sytost zbarvení žloutků ovlivňuje složení potravy drůbeže.
    info

    Sytost zbarvení žloutků ovlivňuje složení potravy drůbeže.

Zobrazit všechny fotky
  • K naťuknutí vaječné skořápky skvěle poslouží tupá hrana nože.
  • Skořápku uprostřed naťukneme a pak opatrně vejce rozdělíme.
  • Bílek od žloutku oddělíme i bez dalších pomůcek.
  • Oddělovač bílku od žloutku má různé podoby.
  • Vajíčko rozklepneme a žloutek oddělíme pomocí plastové lahve.
  • Vaječné žloutky opatrně oddělíme od bílků.
  • Na vyšlehání sněhu potřebujeme bílky bez příměsí žloutků.
  • Oddělovač či odlučovač vaječného bílku.
  • Vajíčko opatrně rozklepneme.
  • Na oddělení bílku od žloutku se prodávají různé pomůcky.
  • Správně ušlehaný sníh vytvoří ostré špičky.
  • Sníh musí být hutný, lesklý a hladký.
  • Mezi barvou žloutků mohou být výrazné rozdíly.
  • Sytost zbarvení žloutků ovlivňuje složení potravy drůbeže.