Uvařte si vietnamskou polévku phở i doma

Sdílejte Facebook zpět na článek
I z polévky můžete udělat hlavní chod.

I z polévky můžete udělat hlavní chod.

Zdroj: Autor: Lisovskaya Natalia

Phở chutná nejlépe dotažené citronovou šťávou a čerstvou chilli papričkou.

Phở chutná nejlépe dotažené citronovou šťávou a čerstvou chilli papričkou.

Zdroj: Autor: Sentelia

Na přípravu vietnamské polévky je potřeba jen pár surovin.

Na přípravu vietnamské polévky je potřeba jen pár surovin.

Zdroj: Autor: CROSSPHOTO

Koření, bez kterého phở neuvaříte.

Koření, bez kterého phở neuvaříte.

Zdroj: Autor: Nguyen Quynh Tra My

Perilla, někdy vietnamská bazalka, se přidává až na závěr.

Perilla, někdy vietnamská bazalka, se přidává až na závěr.

Zdroj: Autor: JIANG HONGYAN

Perilla má nafialovělou barvu a nahořklou chuť.

Perilla má nafialovělou barvu a nahořklou chuť.

Zdroj: Autor: AN NGUYEN

Do phở patří jedině rýžové široké ploché nudle.

Do phở patří jedině rýžové široké ploché nudle.

Zdroj: Autor: NAK Photographer

Phở je neobyčejně silný vývar s masem, nudlemi a bylinkami.

Phở je neobyčejně silný vývar s masem, nudlemi a bylinkami.

Zdroj: Autor: Lisovskaya Natalia