Broušení a ostření nožů; k čemu se hodí brousek, bruska, ocílka
04. 05. 2016
| Doba čtení 9 minut
Asi není možné označit za nejlepší pouze jeden způsob ostření nožů, každému vyhovuje něco jiného. Lze však připomenout některé zásady a zkušenosti. A také rozdíl mezi ostřením a broušením.