Potřeby
- ostré menší i větší nože, dlátka
- párátka
- různé ovoce, případně i zelenina
Banán – loďka
Banánovou slupku sloupneme a svineme. Slupku připevníme párátkem, na které připíchneme jahodu či jiné ovoce. Do banánu vyhloubíme mírnou jamku a do ní naaranžujeme další ovoce.
Jablko s krajkou
Vychlazená jablka vykrajujeme opatrně patřičným dlátkem. Vzorek si můžeme lehce předkreslit tenkou fixou.
Pomeranč – kytka
Pomeranč nakrojíme na 8 dílů. Opatrně odloupneme slupku, ale nedoloupneme. Seřízneme bílou část na slupce tak, aby byla tenká. Na dílcích vykrojíme ozdobné klínky.
Pomeranč – miska
Na pomeranči si nařízneme střed. Zeleninovým nožem pak tvoříme řez ve tvaru písmene V až do středu pomeranče, aby šel oddělit. Nakonec pomeranč vydlabeme a ozdobíme ovocem.
Ananas – vozík
Ananas rozpůlíme na půlku. Odstraníme dužninu. Z druhého ananasu ukrojíme silnější plátky na kola. Vyřezané kola připíchneme špejlí. A ozdobíme bohatě ovocem.
Kiwi – ježek
Horní část oloupané půlky kiwi nakrojíme „na mřížku“ a lehce ohneme – tím se oddělí bodlinky.
Markéta Vožehová, foto autorka