Zdroje: www.nahouby.cz, houby.naturatlas.cz, www.blesk.cz
Letošní podmínky jsou pro růst hub ideální. I proto amatérští houbaři i profesionální mykologové jásají. Je jich totiž více než v posledních letech. A i když meteorologové slibují, že v druhé polovině srpna bude srážek ubývat a nastanou vedra, proutěné košíky rozhodně neodkládejte. Houby se pouze přesunou do vyšších poloh.
Jaké houby rostou
V listnatých lesích aktuálně narazíte na chutné hřiby dubové a smrkové. Hojně také rostou holubinky, ryzci, kozáky, křemenáče, klouzci, lišky nebo hřib koloděj. Obecně lze říct, že nyní rostou houby v okolí buků, habrů, dubů a lip. V jehličnatých lesích není, podle aktuálních informací, „ani prašivka". Houby zde začínají růst až na přelomu srpna a září.
Lišky jsou pro podzimní kulinaření jako stvořené
Praha a střední Čechy
Praha zatím hlásí minimální úlovky. Oproti tomu střední Čechy se podle amatérských houbařů „probouzejí". Nejvíce hub najdete v Brdech. „Zdravím všechny nadšené houbaře. Brdské lesy dnes 8. 8. 2021 – plný košík, směs hřibovitých hub,” píše v diskuzním fóru nadšeně Anna. Souhlasí s ní i jiný uživatel s přezdívkou Houbař: „Čaute, tak mám takovej pocit, že začíná druhá vlna. Dnes 1,5 kg hřibů smrkovych a již podruhé nedaleko předchozího místa lišky. Lišky ve středních Brdech skoro nerostou a já je našel letos již 2x. Houbám zdar." Ani Sázavsko nezůstává pozadu. Pan Jára zde našel plný košík výstavních hřibů smrkových.
Vysočina, Pardubický a Královéhradecký kraj
Kuřátka, bedly a růžovky posbíral Karel z Heraltic na Třebíčsku. Tyto a další houby našli i mykologové na Pardubicku a v Královéhradeckém kraji. To potvrzuje Pavel: „Les okolo Prorub plný krásných podhříbků, kremenáče jen mladé."
Liberecký a Ústecký kraj
V těchto krajích zatím houby rostou jen místně. „Obrok pátek 6. srpna. Jeden podborovák a pár lišek. Poměrně sucho,” hlásí houbař z Libereckého kraje. S ním souhlasí i další nadšenci. Oproti tomu Jiří z Ústeckého kraje 11. 8. 2021 píše jednoduchou, ale klíčovou informaci: „Začaly hodně růst”. Potvrzují to i nálezy z Krušných hor. „Doporučuji vyjet na Vitišku a hned zaběhnout do lesa, je jich tam opravdu hodně," dělí se se svým tipem Petr.
Jihočeský, Plzeňský a Karlovarský kraj
Lišky, kozáci, praváci, křemenáče, hlíva ústřičná, ryzec, ale také babky a masáci. V těchto krajích můžete sbírat houby kosou. Bohaté úlovky hlásí i houbaři ze Šumavy. Milan se například chlubí plnými košíky: „Pár ožraných smrkových hřibů a obří lišky.”
Déšť houbařům nevadí
Olomoucký a Moravskoslezský kraj
„Včera Hlučínsko – v lese docela bída a potom jediný flek a plný košík černohlávků. Docela velký odpad a jediný praváček jak cedník," píše 11. 8. 2021 Jarda, který měl z moravskoslezských houbařů štěstí. V okolí Ostravy a v Beskydech totiž zatím houby nevykukují. Naopak Jesenicko hlásí, že „rostou!” Asi největší úrodu hub nasbírali nadšenci z Bělé pod Pradědem.
Jihomoravský a Zlínský kraj
Pokud půjdete do lesů v Jihomoravském a Zlínském kraji, vezměte si s sebou nůši. Houbaři hlásí bohaté úlovky křemenáčů, kuřátek, kovářů i holubinek. Záleží však na lokalitě. Zatím se vyhněte podmáčeným lesům.
