Češi jsou národem milovníků hub. Ne však všichni vědí, jak je sptávně připravit. Renomovaný odborník Petr Slupka radí, jaké koření se hodí k přípravě houbových pokrmů nejlépe.
Co je pravdy na tom, že popálení kopřivou je zdravé a čím vlastně kopřiva žahá? Napadlo vás to někdy? Pokud jste doposud kopřivu považovali za nepříjemný plevel, po přečtení našeho článku pravděpodobně změníte názor.
Letošní srpen přinesl kombinaci vydatných deštů a horkého počasí, čili nastaly ideální podmínky k tvorbě plísní. Je potřeba udělat opatření, abyste zabránili jejich šíření, a ještě řadu dalších věcí, jako např. ošetřit angrešt, vysázet cibuloviny a prořezat stromy.
Čerstvý a voňavý bochník chleba s křupavou kůrčičkou je dokonalá lahůdka. Při nesprávném skladování je však za pár dní pokrytý plísní nebo tvrdý jako kámen. Naučte se triky, které pomohou udržet chléb déle dobrý. Navíc přinášíme několik tipů, jak zužitkovat poslední zbytky pečiva.
Lékaři popisují případy, kdy dospělý člověk zemřel po kousnutí užovkou, protože se domníval, že jde o zmiji. Nezabil ho tedy jed, ale leknutí, strach a stres. Ani kousnutí zmije zdravého dospělého člověka nezabije. Co dělat, když zmiji potkáme v lese či na zahradě?
