Pokud máte hluboko do kapsy a potřebujete kvalitně nasytit rodinu, vsaďte na bramborové placky. Tahle dobrota, kterou milovaly už naše babičky, patří do tradiční staročeské kuchyně. Bramborové placky můžete servírovat jako přílohu nebo klidně jako samostatný chod třeba s hrnkem čerstvého mléka.
Máte vlastní zelí? A víte, jak jej správně uskladnit? Možností je více, ale záleží hlavně na tom, jaké prostory máte k dispozici. Skladování zelí není složité, nicméně pár šikovných tipů se vám určitě hodí.
Cukroví je jednou z nejdůležitějších součástí Vánoc, bez které si tyto svátky klidu a pohody snad nikdo neumí ani představit. A právě proto, že se Štědrý den rychle blíží, mnozí již plánují, jakými druhy cukroví své blízké letos pohostí. Někdo sází na osvědčené klasiky, jiní se nebrání ani různému experimentování. V každém případě se však vyskytuje zásadní otázka – kdy začít cukroví péct, aby bylo na Vánoce co nejlahodnější?
Nemít v dnešní době mrazák by byla pohroma pro každou domácnost. Je to prostě užitečná věc. Jen potřebuje pravidelnou údržbu, do které se často nikomu moc nechce. Nánosy ledu však zmenšují prostor a snižují efektivitu spotřebiče. Je však mnoho způsobů, jak se dá odmrazit bez námahy.
Typickým českým jídlem jsou bezesporu bramboráky, i když se jim v každém kraji říká jinak. Pro někoho je to cmunda, pro jiného krompelák. Základ je ale všude stejný a chuť vynikající. Jak na takový správný křupavý a lahodný bramborák?
