Dlouho očekávané jaro nás odměňuje velmi teplými dny, které můžeme při jarním zahradničení využít ke svému prospěchu. Teploty by pod nulu neměly klesat ani v noci, takže semínka budou ochotně klíčit… Více...
Počasí nám přeje, a tak můžeme vysévat, vysazovat i předpěstovávat zeleninu i letničky, založit si bylinkovou zahrádku, zasadit ovocné i okrasné stromy a keře… za kamny jistě nezůstane ani jeden zahradník. Více...
Znáte to – pečlivě se snažíte sklízet mladé, křupavé cuketky v ideální velikosti. A stejně se někde pod listím dokáží některé lstivě schovat a vykouknout, až když dosáhnou velikosti mladého sviště. Co si s nimi potom počít, když už se nehodí ke konzumaci za syrova ani k rychlé tepelné úpravě? Více...
Na čtenářské dotazy odpovídá Vlastimil Šindelář. Dozvíte se nejen proč cukety na balkoně špatně plodí, ale také jak řešit napadení hrušně rzí i to, zda Jsou denivky vhodné k jídlu. Řeč bude také o potížích při pěstování petržele a záchraně špatně rašících hvězdníků. Více...
V letních vedrech má většina z nás sotva chuť vařit guláš a svíčkovou, natož je pak jíst. Pokud jsou vaší letní posedlostí těstoviny, ale nikdy jste se neodvážili ani pomyslet na to, že byste si vyrobili své domácí, čtěte dál. Více...
Cukety zrají. Jak je zapéci, jak z nich připravit krémovou polévku, karbanátky, placky a dokonce i dort? Inspirujte se recepty se šmrncem francouzské a italské kuchyně. Více...
Úprava cuket na grilu je snadná. Navíc cuketami výrazně zpestříte obvyklé grilování masa či uzenin. Zdravé tykve odlehčí žaludku a ochucené olivovým olejem, česnekem a bylinkami je ocení i nároční labužníci. Více...
Srpnový Receptář přináší spoustu užitečných aktuálních rad, zejména do zahrady a kuchyně. K nim patří i téma bylin používaných jako koření a léčivo nebo články věnované jedlým květům. Více...
Sezóna cuket je v plném proudu. Mistrovsky s touto zeleninou umí zacházet italská kuchyně. Přinášíme tři osvědčené, jednoduché recepty, se kterými sklidíte úspěch. Více...
Před 20 lety byla raritou, dnes je běžná. Bývala považována za náhradu okurek, ale v kuchyni má zcela jiné místo a skvělé uplatnění. Mladé cuketky ze záhonu jsou kulinářským svátkem. Více...
Cuketa má minimální obsah kalorií a vysoký obsah minerálů. Příznivě působí na srdce, ledviny, trávicí ústrojí, pomáhá při léčbě cukrovky, revmatismu a dny. Má i protirakovinné účinky. A lze ji nápaditě upravit. Více...
Pokud máte rádi sladkou čerstvou mrkev a do kuchyně by se hodil přísun vlastních lahůdkových cuket, ale nemáte zahrádku, pěstujte je v nádobách. Více...
Nejnovější diskuse
Nejčtenější diskuze
Nejživější diskuze
Grilování - recepty, tipy a triky na grilování
Orchideje - úspěšné pěstování doma i venku
Pergoly - inspirace, postupy a fotogalerie
Bylinková zahrádka - vypěstujte si koření nebo lék
Řez ovocných dřevin - jak a kdy prořezávat
Řez okrasných dřevin - jak a kdy prořezávat
Domácí chléb - od přípravy kvásku po chlebový dort