Štítky: vitamin C

Růžičková kapusta, lahůdková a zdravá sezónní zelenina
Zelenina
25. 12. 2018

Růžičková kapusta, lahůdková a zdravá sezónní zelenina

Po vánočním hodování je dobré tělu trochu odlehčit, nejlépe zeleninou. V zimě je ideální zelenina tepelně upravená, která zasytí i zahřeje, a přesto dodá tělu i mnoho prospěšných látek. Více...

Proč si vysadit dřín? Hodí se nejen do živého plotu
Užitková zahrada
21. 10. 2018

Proč si vysadit dřín? Hodí se nejen do živého plotu

Obohatit a zkrášlit zahradu mohou i naše původní keře. Právě na podzim je čas k výsadbě – mezi nejvděčnější patří pohledný a zcela nenáročný dřín, který přináší užitek lidem, včelám i ptákům. Více...

Kustovnice neboli goji, zdraví z přírodní lékárny?
Užitková zahrada
21. 10. 2018

Kustovnice neboli goji, zdraví z přírodní lékárny?

Plody kustovnice čínské, známé také jako goji (godži) patří mezi velebené potraviny. Posilují imunitu, působí blahodárně na lidský organizmus a kromě toho dobře chutnají. Superpotravina, asijský životabudič, klenot čínské medicíny, rostlina dlouhověkosti, omlazující ovoce... Zaslouží si kustovnice tato označení? Více...

Jak si vyrobit jedinečné domácí šípkové víno?
Nápoje
18. 9. 2018

Jak si vyrobit jedinečné domácí šípkové víno?

Šípky se nehodí jen na čaj nebo marmeládu, z plodů šípkové růže doma vyrobíte i zajímavé víno. Na toulky přírodou tedy určitě přiberte košík a hledejte šípkové keře. Nenechte se odradit trním, výsledek bude stát za to. Více...

Sterilace a mražení ničí živiny? Jak správně zakonzervovat úrodu
Zavařování
23. 8. 2018

Sterilace a mražení ničí živiny? Jak správně zakonzervovat úrodu

Uschovat si trochu z bohatství léta na zimní měsíce je skvělý nápad. Sterilované ovoce, zmražené zelenina nebo bylinky najdou své uplatnění v kuchyni i období, kdy budou záhony a stromy plné úrody jen dávnou vzpomínkou. Konzervování jídla pomocí tepla nebo mrazu však má svá pravidla. Jak uchovat a skladovat dary přírody? Více...

Borůvky mají léčivé plody i listy: Na co a jak je užívat?
Zdraví
25. 6. 2018

Borůvky mají léčivé plody i listy: Na co a jak je užívat?

Jsou nejen výtečným lesním ovocem, které obsahuje mimořádné množství cenných vitamínů, minerálů a barviv. Pomáhají i při řadě obtíží, ať už ve formě nálevu, odvaru nebo tinktury. A využít lze i listy. Více...

Zdraví z moře: Jak nám mohou pomoci mořské řasy?
Zdraví
3. 3. 2018

Zdraví z moře: Jak nám mohou pomoci mořské řasy?

Rostou v mořské vodě, která je skladbou minerálů a stopových prvků blízká našim tělesným tekutinám. Jsou přírodním multivitaminem, zdrojem prospěšných enzymů a vlákniny, působí detoxifikačně. Více...

Éčka na talíři: Pomoc nebo zhouba?
Maso a přílohy
27. 2. 2018

Éčka na talíři: Pomoc nebo zhouba?

Studujete pečlivě drobná písmena na obalech potravin a děsí vás éčka? Proč se vůbec do potravin přidávají? Je potřeba řešit škodlivost látek přidávaných do potravin nebo je to přeceňované riziko? A jaké potraviny prospějí zdraví nejvíce? Více...

Pickles: Jak si doma připravit výtečnou a zdravou kvašenou zeleninu?
Zelenina
16. 2. 2018

Pickles: Jak si doma připravit výtečnou a zdravou kvašenou zeleninu?

Spousty reklamních nabídek nás lákají ke koupi zázračných pilulek a potravin, které zaručeně posílí naši imunitu. Přitom tu máme mocného spojence, který je výrazně levnější a podstatně silnější. Více...

Jak vypudit plevel ze záhonů? Vyzkoušejte kombinaci vápna a mrazu

Jak vypudit plevel ze záhonů? Vyzkoušejte kombinaci vápna a mrazu

Ptačinec žabinec je jeden z nejodolnějších plevelů na zahradě. Přináší i mnohý užitek, poslouží jako první zelenina nabitá vitamíny pro lidi i zvířata. Ale utlačování zeleniny a květin mu musíme zatrhnout. Více...

Proč se ztrácejí vitamíny z potravin?
Zelenina
10. 1. 2018

Proč se ztrácejí vitamíny z potravin?

Zima je pro organismus náročné období kdy tělo potřebuje doplnit vitamíny. Nesprávnou přípravou jídla nebo skladováním potravin však přicházíme o mnoho cenných látek. Jak šetrně zacházet s potravinami, abychom z nich získali co nejvíce nenahraditelných vitamínů? Více...

Doping pro vaše zdraví: Které bylinky nastartují imunitu?
Zdraví
30. 11. 2017

Doping pro vaše zdraví: Které bylinky nastartují imunitu?  

Oteklé nosy, kýchání, kašel. Období začátku zimy našemu zdraví zrovna nesvědčí. Tuhle zkoušku imunity ale můžeme složit na výbornou – a dokonce i bez drahých prášků z lékárny. Pomůže nám příroda. Více...

PředchozíDalší
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2019. Autorská práva vykonává vydavatel.
Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým)
i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465.

© 2019 VIZUS | Používáme redakční systém Vizus CMS