Štítky: kerblík

Vyzkoušejte místo soli bylinky a koření, prospějete zdraví
Zdraví
30. 1. 2019

Vyzkoušejte místo soli bylinky a koření, prospějete zdraví

Přemíra soli má na naše tělo devastující vliv. A příliš soli přijímáme v běžném jídle téměř všichni. Pochutnat si, a přitom sůl omezit nám pomohou bylinky, které pokrmy dochutí. Které sůl nejlépe nahradí? Více...

Frankfurtská zelená omáčka - legendární pokrm na Zelený čtvrtek

Frankfurtská zelená omáčka - legendární pokrm na Zelený čtvrtek

Tradičně je prvním dnem, kdy se frankfurtská zelená omáčka připravuje, Zelený čtvrtek. Je ale oblíbená během celé sezony čerstvých bylinek, které jsou obvykle na svém vrcholu v květnu. Takže pokud ji na Velikonoce nestihnete, nezoufejte. Můžete si ji vychutnat i později. Více...

Jarní pěstování bylinek pro sklizeň mladých lístků

Jarní pěstování bylinek pro sklizeň mladých lístků

Mít stále po ruce čerstvé mladé lístky bylinek je labužníkův sen - kopr do kulajdy, koriandr do orientálních jídel, štiplavá roketa do těstovin i salátu, petrželka na ryby, pažitka na chléb s máslem… Více...

Kerblík: Voňavé koření snadno vypěstujete na záhoně i v květináči

Kerblík: Voňavé koření snadno vypěstujete na záhoně i v květináči

Nenáročná, rychle rostoucí jednoletka s výtečnou chutí a vůní, to je kerblík třebule. Nevyžaduje slunce, mladé lístky můžete sklízet časně po vysetí. Ideální bylinka k rybám, vejcím, do omáček. Více...

Bylinky chrání zeleninu před škůdci: Kam které vysadit?

Bylinky chrání zeleninu před škůdci: Kam které vysadit?

Zatímco nám neodolatelně voní, mnohé škůdce spíše odpuzují. Nebo alespoň maskují vůni zeleniny, na kterou mají citlivý nos. Bylinky sázely na stráž zeleniny už naše babičky, a věděly proč. Více...

Plevel nebo léčivá rostlina? Co umí jitrocel, bršlice, pelyněk, svízel, andělika…
Zdraví
27. 8. 2015

Plevel nebo léčivá rostlina? Co umí jitrocel, bršlice, pelyněk, svízel, andělika…

Na záhonech je nevidíme rádi, ale byla by škoda je pronásledovat ve všech koutech zahrady. Mnohé plevelné rostliny jsou totiž zároveň ověřenými léčivkami. Více...

Kerblík, nenáročná jednoletka s chutí jemné petrželky

Kerblík, nenáročná jednoletka s chutí jemné petrželky

Aromatické listy kerblíku připomínají petrželku vzhledem i chutí, která je však jemnější. Jsou výborné do salátů a polévek, na nové brambory, k omáčkám i vaječným pokrmům. Více...

Voňavý kerblík pěstujte ve stínu, sklízejte mladé lístky

Voňavý kerblík pěstujte ve stínu, sklízejte mladé lístky

Kerblík je nenáročná, rychle rostoucí jednoletka s výtečnou chutí a jedinečnou vůní. Můžete jej pěstovat i ve stínu pod stromy. Spolu s petrželkou, pažitkou a estragonem dá vzniknout vaší vlastní, čerstvé verzi proslulé bylinkové směsi francouzské kuchyně, takzvaných jemných bylin, fines herbes. Více...

PředchozíDalší
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2019. Autorská práva vykonává vydavatel.
Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým)
i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465.

© 2019 VIZUS | Používáme redakční systém Vizus CMS