Štítky: Saláty a těstoviny

Znáte sladké kefírové řezy? Nebo rybí stockholmský mls?

Znáte sladké kefírové řezy? Nebo rybí stockholmský mls?

Nabízíme sadu nápaditých a osvědčených čtenářských receptů. Možná, že si je autorky přivezly z dovolené, na které se inspirovaly nebo měly čas a chuť vymyslet něco nového. Maso ozvláštněné třešněmi, těstoviny po šumavsku, tedy s houbami... Více...

Avokádo přelahodné: recepty a pěstování

Avokádo přelahodné: recepty a pěstování

Avokádo je prastará užitková rostlina, ve Střední Americe, pěstovaná již osm tisíc let. Plody mají výjimečné vlastnosti a složení, jsou lahodné a tučné. Poslouží jako základ labužnických receptů i zdravé rostlinné máslo. Z pecky si pak můžete vypěstovat vlastní stromek – ve skleníku může i plodit. Více...

Waldorfský salát s propečeným hovězím

Waldorfský salát s propečeným hovězím

Hovězí steak a salát smíchaný mj. z celeru a jablek připomíná hudební skladbu. Labužník si vychutná flétnovou rukolu, široké houslové tóny rozinek i dunivý tympán středně propečeného masa. Jezte pomalu, ať si zážitek nezkrátíte! Více...

Lasagne prokládané zeleninou

Lasagne prokládané zeleninou

Lasagne, vynikající italské nudlové těstoviny ve tvaru celých plátů, snadno vytvoří vrstvy pro nejrůznější směsi. Jak recept dokládá, lasagne lze i vařit, nejen zapékat, a v náplni může převládat zelenina. Vyzkoušejte si též přípravu těsta. Je jednoduchá. Více...

Pizza podle italské tety a její recepty na těsto

Pizza podle italské tety a její recepty na těsto

U Skoumalů v Třebíči pečou výbornou pizzu podle receptu tety žijící v Itálii. Do těsta přidávají buď máslo, nebo olivový olej, případně i med, či cukr. Všechny přísady musí mít pokojovou teplotu, aby těsto pěkně vykynulo. Více...

Kadeřavý salát se ztracenými vejci

Kadeřavý salát se ztracenými vejci

Znáte kouzlo se ztraceným vejcem? Známý kulinářský trik je efektním důkazem kuchařské zručnosti. Francouzi mu říkají oeuf pochés a vy si ho můžete osvojit u jednoduchého receptu na letní salát. Více...

Ovocný salát podávaný v melounu osvěží víc než káva
Zelenina
24. 4. 2010

Ovocný salát podávaný v melounu osvěží víc než káva

Vyzkoušejte recept na osvěžující ovocný salát s mátou servírovaný v cukrovém melounu Galia. Tento kultivar pochází z Asie a má hrubou, zpočátku zelenou a ve zralosti zlatožlutou slupku. Zeleninovo-ovocná miska osvěží každý mlsný jazýček. Více...

Kuřecí hrnec s těstovinami a zeleninou
Maso a přílohy
21. 2. 2010

Kuřecí hrnec s těstovinami a zeleninou

Budete potřebovat spoustu zeleniny všeho druhu a nejrůznějších barev. Kuřecím masem dodáte pokrmu sílu vydatného jídla. Díky těstovinám nakonec vytvoříte salátovou zeleninovou směs. Může být i pikantní. Více...

Lahodná čínská jahoda, liči, v ovocném salátu

Lahodná čínská jahoda, liči, v ovocném salátu

Plod liči se podobá jahodě velikostí a zčásti také vzhledem. Je však jemně červenorůžový a povrch pokrývá tenká slupka, která je u zralých kusů křehká jako skořápka. Ukrývá lahodnou šťavnatou dužinu, která je výborná samotná i do exotických salátů. Více...

Lednové menu

Lednové menu

Je libo zelňačku se sušenými švestkami? Nebo smažené sýrové taštičky, bramborové klobásky, falešnou zabijačkovou haši, kuřecí bábovku, štiku po anglicku, plněný celer nebo překládané pagáčky? Zde jsou spolu s dalšími čtenářskými recepty. Více...

Zdravé klíčky z římského hrnce
Zdraví
31. 12. 2009

Zdravé klíčky z římského hrnce

Suchá semena jsou zásobárnou bílkovin, minerálních látek, stopových prvků, vitaminů a enzymů. Při klíčení semen se tyto látky aktivují a zvyšuje se jejich obsah. Naklíčená semena jsou proto jedinečným zdrojem vitamínů a dalších cenných látek, dostupným po celý rok, chutným a levným. Více...

Pikatní kapary jsou výtečné k ančovičkám i svíčkové

Pikatní kapary jsou výtečné k ančovičkám i svíčkové

Kapary možná znáte hlavně z pikantních rybích oček z ančoviček, oblíbené to (nejen) silvestrovské pochoutky. Mají však i další labužnická uplatnění. Objevují v řadě španělských, italských či řeckých jídel a dokážou obohatit i svíčkovou. A víte, že to jsou vlastně poupátka? Více...

PředchozíDalší
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2019. Autorská práva vykonává vydavatel.
Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým)
i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465.

© 2019 VIZUS | Používáme redakční systém Vizus CMS