Štítky: Maso a přílohy

Kapustové hody: Snadno a rychle

Kapustové hody: Snadno a rychle

Mnohým se při zmínce o kapustě kroutí prsty až na nohou. První a většinou nedobré setkání s ní většina z nás zažila na talířích ve školních jídelnách. Stigma nepoživatelné zeleniny má ale neprávem, protože právě na zažívání má vynikající účinky. Více...

4 recepty z luštěnin: I obyčejná čočka nebo hrachovka mohou chutnat skvěle

4 recepty z luštěnin: I obyčejná čočka nebo hrachovka mohou chutnat skvěle

Obsahují tělu prospěšné vitaminy řady B, minerální látky a vlákninu. O tom, že jsou luštěniny zdravou součástí našeho jídelníčku, spor není. Řada lidí nad nimi přesto ohrne nos. Problém bývá i v nepříliš šťastně zvolené receptuře. Zkuste schválně tyhle lahodné luštěninové pokrmy… Více...

3 rychlé večeře. Stihnete je uvařit za 20 minut?
Maso a přílohy
26. 10. 2017

3 rychlé večeře. Stihnete je uvařit za 20 minut?

Občas dobíháte domů pozdě a na přípravu večeře vám nezbývá moc času? Hodila by se vám plnohodnotná večeře, kterou budete moci podávat do 20 minut? Tak si připravte stopky a zkuste některé z následujících tří jídel jídel: špagety Carbonara, fazolový salát s koriandrem nebo saltimboccu s fazolkami. Více...

Voňavé vaření:  medem ochuťte zeleninu, maso i salátové dresingy
Maso a přílohy
22. 10. 2017

Voňavé vaření:  medem ochuťte zeleninu, maso i salátové dresingy

Aromatický med je nevšední přísadou do sladkých i slaných pokrmů, dá se použít prakticky do všech jídel a dezertů. Obyčejný cukr dodá sladkost, med v sobě nese chutě a vůně tisíců květů. Využijte ho při přípravě medové dýně, šunky s medovou kůrčičkou, při přípravě marinád a salátových dresingů. Vpusťte delikátní nádech této výborné suroviny i do své kuchyně. Více...

Proti nachlazení pomůže i bílá ředkev. Přidejte ji do salátu nebo pomazánky

Proti nachlazení pomůže i bílá ředkev. Přidejte ji do salátu nebo pomazánky

Bílá ředkev je větší příbuznou oblíbených ředkviček. Využít ji můžete nejen ve studené, ale i teplé kuchyni. Je libo salát, pomazánku nebo dušenou jako zelí? Více...

Brambory, které si zamilujete: Hasselback, gratinované a španělská omeleta
Maso a přílohy
14. 10. 2017

Brambory, které si zamilujete: Hasselback, gratinované a španělská omeleta

Brambory v nějaké podobě vaří snad každý. Ať je to nadýchaná bramborová kaše k řízku, hranolky, nebo vařené ve slupce s máslem či tvarohem, bramboráky nebo knedlíky, brambora má v tradiční kuchyni své pevné místo. Zapomeňte na klasiku a zkuste některý z méně tradičních receptů. Více...

Recepty na levná jídla: mohou být chutná, kvalitní i atraktivní?
Maso a přílohy
11. 10. 2017

Recepty na levná jídla: mohou být chutná, kvalitní i atraktivní?

Levné vaření nemusí nutně znamenat ošizené jídlo. Připravili jsme pro vás 3 recepty, díky kterým můžete i při malém rozpočtu připravit jídlo chutné a kvalitní. Více...

Maso z lososa je zásobárna omega-3 kyselin. Osvojte si jeho nakládání

Maso z lososa je zásobárna omega-3 kyselin. Osvojte si jeho nakládání

Jestli si losos zatím nenašel cestu na váš pravidelný jídelníček, pak vězte, že obsahuje zdaleka nejvyšší podíl omega-3 mastných kyselin ze všech ryb. Nabídneme vám dva recepty, díky kterým si na lososovi pochutnáte a ještě podpoříte své zdraví. Více...

Jablka ve slaných jídlech
Maso a přílohy
23. 9. 2017

Jablka ve slaných jídlech

Sklizeň jablek je v plném proudu. V kuchyni najdou využití v celé řadě moučníků, ale ani v jídlech nesladkých není třeba jablka vynechávat. Co třeba využít některý z následujících tipů na jablka „naslano“? Více...

Oběd v rytmu španělské kuchyně: Zkuste gazpacho, paellu a flan

Oběd v rytmu španělské kuchyně: Zkuste gazpacho, paellu a flan

Co region, to trochu jiný recept. Základ je však stejný. Ke španělské kuchyni neodmyslitelně patří olivový olej, ale i česnek, rajčata nebo paprika. Nedejte se zmást, Španělé si umí užít i sladkou kuchyni. Okuste s námi od každého trochu… Více...

Vinné vaření: ozdobte svůj podzimní stůl klenoty francouzské kuchyně
Maso a přílohy
16. 9. 2017

Vinné vaření: ozdobte svůj podzimní stůl klenoty francouzské kuchyně

Vinobraní je v plném proudu, o přísun nových lahví z tuzemska i zahraničí tedy není v obchodech nouze. Pokud jste příznivci nápojů z ušlechtilých hroznů, ale vaření s vínem jste se dosud vyhýbali pro jeho náročnost, následující podzimní recepty s červeným vínem vás přesvědčí o opaku! Více...

Dejte šanci levné červené řepě: Rizoto, polévka, salát a pomazánka

Dejte šanci levné červené řepě: Rizoto, polévka, salát a pomazánka

Že se vám řepa protiví? Pokud máte s touto krvavě rudou zeleninou odjakživa spojené naložené směsi ze školní jídelny nevalné chuti, vězte, že následující jídla vás zbaví špatných zážitků a červená řepa se zapíše na váš pravidelný nákupní seznam. Více...

PředchozíDalší
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2018. Autorská práva vykonává vydavatel.
Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým)
i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465.

© 2018 VIZUS | Používáme redakční systém Vizus CMS