Štítky: nálev

Jak pěstovat a připravovat pastinák: Od výsevu po sklizeň a využití v kuchyni

Jak pěstovat a připravovat pastinák: Od výsevu po sklizeň a využití v kuchyni

Pastinák je kořenová zelenina našich babiček, která se opět těší oblibě. Pěstování není obtížné, vydrží čerstvý po celou zimu. Lze jej vařit i péct, je vynikající zeleninovou přílohou. Více...

Jak zavařit vyuzené klobásy
Zavařování
28. 6. 2013

Jak zavařit vyuzené klobásy

Domácím vyuzením klobásek leckde všechno teprve začíná, potvrzují čtenářské recepty na uchování uzených lahůdek. Jak uchovat dobroty z udírny? Sterilováním, nakládáním, v oleji, vodě, či sádle? Více...

Léčivé květy, plody a listy bezu černého: jak připravit čaj, sirup, obklad?
Zdraví
15. 5. 2013

Léčivé květy, plody a listy bezu černého: jak připravit čaj, sirup, obklad?

O mimořádném významu bezu černého svědčí staré přísloví: Před heřmánkem smekni a před bezinkou klekni. Nejoblíbenější jsou květy, v lidovém léčitelství se využívá téměř celá rostlina. Více...

Voňavá skořice pomáhá při únavě, bolesti, trávicích i dalších obtížích
Zdraví
7. 2. 2013

Voňavá skořice pomáhá při únavě, bolesti, trávicích i dalších obtížích

Moderní výzkumy dokládají, co věděli již staří Řekové. Skořice je nejen výborným kořením, ale i přírodním lékem. Mimo jiné pomáhá snižovat hladinu krevního cukru i cholesterolu. Více...

Paštika z cuket, cuketa se švestkami, cuketoví slanečci
Zelenina
11. 9. 2012

Paštika z cuket, cuketa se švestkami, cuketoví slanečci

Cuketový recept někdy stačí změnit kořením, jindy přijde vhodný čas na novinku v jídelníčku: Schůzku s cuketou si na talíři mohou dát i švestky! A  cuketokarotková paštika, ta vypadá jako dort. Více...

Jedovaté i léčivé rostliny: Lupina, pivoňka a prvosenka
Okrasná zahrada
15. 2. 2012

Jedovaté i léčivé rostliny: Lupina, pivoňka a prvosenka

Krásné, statné, barevně kvetoucí lupiny mnoholisté jsou silně jedovaté, čerstvé i sušené. Pro děti jsou nebezpečné především zralé lusky. Na rozdíl od ní mohou pivoňky a petrklíče uškodit pouze za jistých okolností. Seznamte se s jejich tajemstvím… Více...

Citrónová tráva voní v květináči i v exotických pokrmech

Citrónová tráva voní v květináči i v exotických pokrmech

Citrónová tráva, voňatka, je dekorativní tropická travina s velmi příjemnou a výraznou citrusovou vůní. Je oblíbenou přísadou asijské kuchyně, připravíte z ní osvěžující a  zdravý nápoj. Můžete ji pěstovat i doma v květináči, čerstvá je nejlepší. Více...

Osvědčené přírodní prostředky, které pomáhají při zánětu močových cest
Zdraví
30. 10. 2011

Osvědčené přírodní prostředky, které pomáhají při zánětu močových cest

Při zánětu močových cest jsou stále oblíbenější domácí prostředky, které při lehčí formě a v počátku onemocnění mohou nahradit i antibiotika, případně je vhodně doplňují a především jsou skvělou prevencí. Více...

Chmel jako léčivka i lahodná zelenina

Chmel jako léčivka i lahodná zelenina

Chmelové šištice dávají hořčinu zvanou lupulin. Ta dává nejen pivu charakteristickou chuť, ale uplatní se i v uklidňujícím čaji nebo koupeli. Mladé výhonky, pazoušky, zase můžete upravovat jako chřest, stejně jako to dělávali naši předkové. Více...

Šalvěj jako okrasná bylinka, lék i koření

Šalvěj jako okrasná bylinka, lék i koření

Hořká chuť a intenzivní vůně šalvěje hřeje a léčí. Lístky se hodí pro přípravu čaje, ale také jako zajímavé koření. Tato trvalka se snadno se pěstuje a na zahrádce i v květináči krásně vypadá. Můžete si vybrat z mnoha druhů a variet. Více...

Zázvor na cesty
Zdraví
5. 8. 2011

Zázvor na cesty

Někteří lidé neradi cestují, protože jejich organismus nesnáší dopravní prostředky. Pravda, cestovní nevolnost lze mírnit zklidňujícími léky. Ale proč hned chodit do lékárny, když ke stejnému účelu lze použít mletý i čerstvý kořen zázvoru. V čaji, polévce a dalších pokrmech. Více...

Mladé březové listí, lék z jarní přírody
Zdraví
12. 3. 2011

Mladé březové listí, lék z jarní přírody

Mladé listy obyčejné břízy jsou skvělým přírodním léčivým prostředkem. Pomáhají při onemocnění močových cest, revmatismu, podporují metabolismus. Můžete si z nich připravit nálev, koupel, vlasový kondicionér. Více...

PředchozíDalší
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2019. Autorská práva vykonává vydavatel.
Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým)
i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465.

© 2019 VIZUS | Používáme redakční systém Vizus CMS