Česko

Klíště obecné je roztoč, který se živí sáním krve a je přenašečem mnoha infekčních chorob.

Přetržené klíště: Co dělat, když vám v těle zůstane hlavička. Je to nebezpečné?

K létu neodmyslitelně patří koupání, užívání si sportovních venkovních aktivit, procházky a výlety do přírody či posezení s rodinou a přáteli u táboráku. Častější pobyt ve volné přírodě nám však může znepříjemnit obávaný parazit. Určitě tušíte, že jde o klíště. Důležitá je nejen prevence, ale i důsledná kontrola po návratu domů. Když už se do vás zakousne, je fajn ho umět bezpečně odstranit tak, aby zůstalo celé. Nepovedlo se? Zachovejte klid! Ani přetržené klíště není žádná katastrofa.
Houbové rizoto

Houbové krémové rizoto: Snadná varianta pro vášnivé české houbaře

Sezóna hub pomalu vrcholí a lidé se proto vydávají s košíky do lesů, aby si mohli doma dopřát své vlastní houbové hody. Při bohaté úrodě však vyvstává otázka, jak vlastně houby zužitkovat. Čerstvé totiž vydrží jen několik málo dní. Namísto klasické smaženice, houbových řízků anebo omáček můžete vyzkoušet i nesmírně snadné krémové rizoto.