česnek

Vaření a recepty

Jak jednoduše oloupat česnek: Stačí víčko od piva a je to téměř bez práce

Existují triky, které vám v kuchyni velmi usnadní práci. My vám jich přinášíme dokonce několik. Vyzkoušejte, jak snadno oloupat česnek nebo třeba rajčata.

22. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Skladujte česnek roky: Takhle chytře to dělaly naše babičky

Správně uskladněný česnek vám doma vydrží mnohdy až do následující sezóny. Existuje ale ještě jeden dlouhodobější způsob uchovávání. Přemýšlíte jaký? Udělejte si domácí česnekový prášek, který vám vydrží celé roky.

09. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak naše babičky nakládaly vepřový bůček: Je to delikatesa hotová bleskem

Patříte mezi ty, kteří si občas rádi smlsnou na mastné chuťovce? Překvapte na zahradní party dobrotou, která se hodí jak k pivu, tak k dobrému vínu. Poradíme vám, jak si během pár dní můžete naložit bůček, který přijde jistě každému k chuti a budete ho milovat.

29. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Co se stane, když česnek zalijete octem: Super rychlá a zdravá delikatesa

Bez česneku to v kuchyni není ono. A nemusí se jednat jen o kuchyň a vaření, protože svými obsahovými látkami česnek pomůže i při nachlazení. Máme pro vás nachystanou exkluzivní delikatesu, po které se rozhodně budete olizovat.

07. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Máslo s medvědím česnekem: Jak vyrobit pochoutku, která ochrání před nemocemi

O medvědím česneku už jste jistě slyšeli a možná i víte, kde jej v lesíku najít. Pokud jste si pár listů natrhali, můžete si doma připravit také výborné máslo. Je to nejen velká dobrota, medvědí česnek také léčí.

20. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak vaří vejce Japonci: Mají zvláštní způsob s česnekem a podávají ho k rýži

Vajíčka jsou velmi oblíbeným jídlem snad v každé kultuře. Jsou výživné, zdravé a dají se připravit na mnoho různorodých způsobů. Servírovat je můžete k snídani, obědu i večeři. Zkuste je tak, jak je tradičně dělají třeba Japonci, jistě doma sklidíte úspěch.

17. 04. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Proč přidávat při vaření brambor do vody citron? Je to skvělý trik

Brambory se nikdy neomrzí a jsou chutnou a velmi variabilní přílohou. Je možné je připravit opravdu na nespočet zajímavých způsobů, protože se k nim hodí mnohá koření, bylinky, česnek a spousta dalších netradičních dochucovadel. Jedním z nich je i citron, který se přidává na konci vaření. Vyzkoušejte tento tip a dočkáte se gurmánského koncertu.

04. 04. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Fantastické placičky za starého chleba: Toto je nejsnazší těsto na světě

Jestli vám zbyl chléb, který by maximálně chytil ve spíži plíseň, protože na něj už nemáte jednoduše chuť, vrhněte se do přípravy chlebových placiček. Nevěříte, že to může být dobré? Nejprve vyzkoušejte, pak zhodnoťte, protože je to mňamka!

28. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Moucha houbomilka česneková dokáže zničit i celou úrodu: Jak tomu předejít?

Těšíte se na svou úrodu česneku? Dejte si pozor, česnek může napadnout nebezpečná houbomilka česneková a může vám zničit podstatnou část výsadby.

24. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Než se komáři probudí, udělejte opatření: Zasaďte rostliny, které jim smrdí

Pomalu se přibližují teplé dny a s nimi později i teplé večery, které nám však mohou znepříjemnit komáři. Tento drobný bodavý hmyz je skutečně jedním z nejobtížnějších a dokáže zkazit nejedno posezení venku na terase nebo při grilování. Přitom pomoc je jednoduchá. A naprosto přírodní!

21. 03. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Kompletní přehled rostlin, které byste měli vysévat v únoru

Už se těšíte? Brzy to přijde. Jaro! Vysejte si rostliny už v únoru, ať se můžete co nejdříve radovat ze zeleně, kterou si pak můžete přesadit do zahrady. V únoru si můžete předpěstovat tyto rostlinky. Připravte se, vyséváme!

08. 02. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Vysévejte zeleninu do pařeniště: Sklízet můžete už v dubnu!

Založili jste si nebo už máte delší dobu tzv. teplé pařeniště? Udělali jste dobře, protože už ke konci února můžete vysévat některé druhy zeleniny. 

25. 01. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Bylinky proti virům: Začněte je užívat, na podzim se to obzvláště vyplatí

Nachlazení, chřipky a další nemoci na náš organismus útočí ze všech stran. Nejúčinnějším krokem, jak těmto ochořením předejít, je prevence. Jaké bylinky podporují imunitu a bojují tak proti virům?

14. 11. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Chytré špagety s kečupem: Jídlo pro ty, co nemají čas a peníze, může být skvělé

Když se zeptáte dětí, co je jejich nejoblíbenější jídlo, tak kromě řízku, hranolek nebo pizzy jistě uslyšíte i odpověď špagety s kečupem a se sýrem. Jde o levné, rychlé a chutné jídlo, které můžete připravit klasicky, ale i ve zdravější variantě.

06. 11. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Po jakých plodinách sázet, a po kterých nesázet česnek. Toto je hodně důležité

Pěstební sezóna ještě nekončí. Záhony jsou sice z velké části sklizené, zryté nebo zamulčované, pár řádků ale netrpělivě čeká na sadbu česneku. Pravý český a domácí totiž chutná nejlépe. Kam ho zasadit a kdy ho sázet?

22. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Bylinky a další babské rady, které zabírají na bolesti zubů

Bolest zubů potrápí občas každého a nikdo nemůže říci, že by to bylo něco příjemného. Mnoho z nás se také bojí zubaře jako čert kříže a snaží se tuto bolest zahnat jinými způsoby než návštěvou zubní ordinace. Přinášíme vám tipy na bylinky i babské rady, díky kterým by se vám mohlo ulevit, a vy byste se tak mohli vrtačce a zubařskému křeslu vyhnout.

18. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty