ňadra

Ideální je samozřejmě maso nakupovat přímo na farmě nebo alespoň ve vyzkoušeném a prověřeném řeznictví.

Jak správně nakrájet kuřecí prsa, aby z nich byly dokonalé řízky?

Kuřecí prsa jsou častou potravinou na českém stole. Ať už z nich chcete udělat klasické řízky, nebo je naplnit a následně upéct či použít nakrájené na nudličky do různých soté, víme jak a co s nimi, aby byla nejlepší. Tento kousek masa je totiž velmi jemné struktury, a tak je potřeba s ním zacházet velmi opatrně a šetrně. Máme pro vás skvělý návod, jak kuřecí prsa dokonale připravit.
Dokonale upečené kuře je chutné a šťavnaté.

Jak nejlépe upéct kuře: Skvělý způsob, jak se nepřipravit o chuť a vůni

Na první pohled by se mohlo zdát, že snad neexistuje jednodušší sváteční pokrm, než je pečené kuře. I u takového oběda je ovšem nutné držet se několika pravidel, aby bylo možné jej dovést k absolutní dokonalosti. Bohužel tak nestačí jen kuře okořenit a dát na několik desítek minut bezstarostně do trouby. Příprava vyžaduje o něco více úsilí a snažení, které pak ale přinese úžasnou odměnu.