špenát

Zahrada

Co je třeba stihnout na zahradě ještě v říjnu? Toto je seznam nutných prací

Určitě víte, co vás na zahradě v říjnu ještě čeká. Projděte si s námi seznam toho, jaké práce byste v říjnu neměli opomenout, ať neztratíte přehled. V říjnu je na zahradě spousta práce, ale také potěšení z vysazování nové zeleně.

15. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jaké květiny zasadit nebo zasít v září: Toto je seznam nejkrásnějších

V září sice už pomalu přichází podzim, ale i tak můžete vysít nebo vysázet některé plodiny či rostliny, aby vám mohly dělat radost. Některé plodiny, které tento měsíc vysejte, stihnete sklidit ještě do Vánoc a zajistíte si tím přísun vitamínů na zimu.

02. 09. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Vynikající, rychlé a levné recepty z cuket na sobotní i nedělní oběd

Cukety jsou dost možná tím vůbec nejoblíbenějším druhem zeleniny, kterou zahrady vášnivých pěstitelů aktuálně nabízí. Jejich úroda bývá ve většině případů opravdu velká a mnozí se tak pouští do zpracovávání těchto zelených plodů, aby žádný z nich nepřišel nazmar. Receptů existuje spousta, za vyzkoušení ovšem rozhodně stojí i ty méně známé. 

27. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jaké druhy zeleniny stihnete vysadit v srpnu, abyste sklidili ještě letos

Myslíte, že je čas sklízet? A nejen to. V srpnu ještě můžete zasít i vysadit! Bláznovství? Vůbec ne. Je už málo času, ale i v srpnu můžete začít s pěstováním zeleniny. Podívejte se, která zelenina je v srpnu vhodná k vysetí i vysazení.

03. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Co sázet k jahodám: 11 rostlin, kterým se vedle nich bude dařit

Jak už víme, některé rostliny vedle sebe skvěle fungují, jiné naopak méně. Jak je to s jahodami? Jaké jsou nejlepší rostliny, kterým se daří s tímto oblíbeným ovocem?

25. 06. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Znáte jahodový špenát? Má vynikající chuť a pěstovat ho můžete i na balkoně

Známe klasický špenát, který proslavil Pepek námořník. Připravujeme ho buď z celých lístků nebo jako pyré. Chutný je i „špenát" z kopřivy nebo bršlice. Existuje však další, zapomenutá rostlina s názvem jahodový špenát. O co jde a jak ji pěstovat?

13. 05. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Co všechno byste měli stihnout zasít a zasázet do konce dubna?

Duben je pro vysévání jako stvořený, mnoho druhů zeleniny i květin již můžeme sít přímo na záhony. Rovněž nastal čas pro předpěstování dalších sazenic.

09. 04. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Jak připravit skvělé pesto z medvědího česneku a jak ho nejlépe využít v kuchyni

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Tuto bylinu najdete jak v lese, tak také na zahrádce či v obchodě. Medvědí česnek nemusíte jen usušit jako koření nebo jím oživit salát. Jeho chuť skvěle doplní polévky, marinády nebo také máslo a těstoviny.

09. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

V zimě je možné u nás venku pěstovat až 70 druhů zeleniny. Kterou a jak?

Zima v zeleninové zahradě zdaleka nemusí být mrtvým obdobím. Rakouský zahradník Wolfgang Palme ověřil, že v zimních měsících můžeme v našich podmínkách pěstovat až 70 druhů zeleniny!

20. 01. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Zeleninové záhony v listopadu: Které druhy je dobré vysít právě nyní?

Plodová zelenina je snědená, zamražená, naložená či uložená. Kořenovou však můžete sklízet i v průběhu listopadu. A další otužilé druhy lze již v tomto měsíci vysít – na jaře budou mít náskok.

01. 11. 2020 | Doba čtení 2 minuty

12

Zahrada

Než přijdou první mrazíky: v jakém pořadí sklízet zeleninu?

První mrazíky mohou být pro některé druhy zeleniny zcela fatální. Jak nejlépe načasovat sklizeň, aby choulostivé druhy zeleniny nestihla zkáza?

22. 09. 2020 | Doba čtení 3 minuty

34

Zahrada

Co právě nyní s rajčaty: jak sklidit zelená a co s nimi rozhodně nedělat

I lehký, místní přízemní mrazík může znehodnotit dozrávající rajčata, papriky a dýně. Oproti tomu salát můžete nechat bez obav na záhoně, zvlášť když ho překryjete netkanou textilií.

09. 09. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Co zasít právě teď, abyste mohli sklidit už na podzim

Když na uvolněné záhony v srpnu vysejeme salát, budeme mít zásobu křehkých listů až do zimy. Kadeřavé saláty určené k řezu listů můžeme sklízet již za měsíc od výsevu. Otužilý kozlíček polníček dává sklizeň až do prvních mrazíků, a často ho můžeme sklízet i v zimě.

06. 08. 2020 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

V srpnu je třeba zasáhnout proti plísni, zaštípnout rajčata a ošetřit angrešt

Letošní srpen přinesl kombinaci vydatných deštů a horkého počasí, čili nastaly ideální podmínky k tvorbě plísní. Je potřeba udělat opatření, abyste zabránili jejich šíření, a ještě řadu dalších věcí, jako např. ošetřit angrešt, vysázet cibuloviny a prořezat stromy. 

03. 08. 2020 | Doba čtení 10 minut

17

Zdraví

Pěstování mangoldu je snadné. V kuchyni skvěle zastoupí špenát

Mangold poskytne větší sklizeň než špenát, přitom má menší nároky a podobně lahodnou chuť. Obsahuje mnoho cenných látek, variety s barevnými řapíky jsou i zeleninou ozdobnou.

03. 06. 2020 | Doba čtení 7 minut

Vaření a recepty

Levná rodinná večeře hotová za půl hodinky: Nudle s kuřecím a se špenátem

Suroviny na 4 porce: Balíček širokých nudlí, 600 g kuřecích prsou, 200 g čerstvého špenátu, kelímek smetany na vaření, sůl, olej.

01. 06. 2020 | Doba čtení 1 minuta