Vaření a recepty Starý knedlík nevyhazujte. Takhle z něj uvaříte neuvěřitelnou dobrotu Knedlíky jsou oblíbenou a častou přílohou mnoha českých domácností. Co však se starým knedlíkem, který jste nestihli dojíst? 03. 02. 2023 | Doba čtení 4 minuty
Vaření a recepty Míchaná vejce jako mistrovské dílo: Takhle je dělá Pohlreich Navzdory tomu, nakolik se příprava míchaných vajíček může zdát jednoduchá, nemusí se vždycky povést na jedničku. Nejčastěji dochází k tomu, že jsou vajíčka vysušená a vůbec nejsou vláčná. Zdeněk Pohlreich ale ví, jak tomuto problému předejít. 01. 02. 2023 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty 4 fantastické náplně do listového těsta: Slané i sladké. Budete je milovat Rychlá večeře nebo dezert hotové raz dva. Listové těsto je v kuchyni velmi oblíbené. Aby také ne, můžete jej naplnit prakticky čímkoliv a pochutnáte si. Navíc můžete zkoušet slané i sladké variace, takže vás listové těsto jen tak neomrzí. My vám přinášíme tipy na čtyři z nich. Vyzkoušíte je? 26. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Řízky ze starých rohlíků: Neuvěřitelně levné, jednoduché a chutnají božsky Neradi plýtváte potravinami? Skvělé! Máme pro vás recept, jak využít starší rohlíky a ještě si na nich božsky pochutnat. Vyzkoušejte s námi toto levné a jednoduché jídlo. Budete nadšení. 24. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Geniálně jednoduché triky šéfkuchařů, jak poznat čerstvé maso. Znáte je? Poznáte čerstvé maso? Matou vás data o porážce a nevíte, do kdy byste měli takový kousek masa zpracovat? Jaké triky používají profíci? 19. 01. 2023 | Doba čtení 4 minuty
Vaření a recepty Tento muž připraví bagetu z benzinky za třetinu její ceny. Chutná mnohem lépe Chystáte se na výlet, ale bojíte se, že dostanete po cestě hlad? Obložená bageta je skvělá svačina, která vás nasytí. Nekupujte si však tu drahou na benzince. Připravte si ji doma během 10 minut. Ušetříte, a ještě si na ní mnohem víc pochutnáte! 14. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Málokdo umí pravý anglický hemenex udělat správně. Jak připravit snídani králů? Vánoční svátky jsou za dveřmi a vy jistě budete trávit čas s rodinou doma. Tím pádem se vám pobyt v kuchyni rozhodně nevyhne a bohaté snídaně budou ve vaší režii. My vám poradíme, jak udělat skvělý hemenex, na kterém si pochutnáte. 04. 01. 2023 | Doba čtení 2 minuty
Vaření a recepty Dvojsýrová česneková pomazánka: Fantastická na chlebíčky i jednohubky Pomazánky se zase vrací do módy! Jsou levné a připravíte z nich pohoštění pro velkou návštěvu. A co teprve tu, která dorazí na Silvestra… 30. 12. 2022 | Doba čtení 2 minuty
Vaření a recepty Univerzální salát speciálně na chlebíčky: Skvělá chuť, ideální konzistence Jsou některé gastronomické pochoutky, které vznikly přímo v tuzemsku, a jedná se tedy o českou specialitu. A k nim se řadí obložené chlebíčky. Zahraniční turisté je mají již více než sto let za místní raritu. Co na ně dát, když chcete absolutní klasiku? 23. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty
Vaření a recepty Dědovy dokonalé chlebíčky: Hermelínový, sypaný salámový a vajíčkový se šunkou Jestli je něco klasická česká libůstka, jsou to obložené chlebíčky. Není snad rodina, která by je neměla v průběhu Vánoc a Silvestra na slavnostním stole. Jak si takové poctivé, chutné a tradiční chlebíčky připravit? 15. 12. 2022 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Proč anglické hospodyňky pokládají toastovač na bok: Skvělé triky vás překvapí Připravit si toast s rozteklým sýrem pomocí topinkovače? Jde to! Tímto způsobem ho dělají anglické hospodyňky, zkuste to také! 07. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty
Vaření a recepty Šlágr restaurací a jídelen: Hamburská vepřová kýta s omáčkou. Chutná jako kdysi Hamburské kýta je jedním z nejpopulárnějších pokrmů klasické české kuchyně, a to už od dob první republiky. Kdysi bývala vyhlášenou pochoutkou těch nejluxusnějších restaurací, pak se s lehkou obměnou surovin začala objevovat na stolech i v běžných domácnostech. Víte, v jaké úpravě chutná vůbec nejlépe? 01. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty
Vaření a recepty Bramborová harmonika. Takhle snadno a rychle jste večeři ještě neuvařili Tyhle pečené brambory jsou nejen chutné, ale také docela jednoduché na přípravu. Můžete použít jakýkoli oblíbený sýr i uzeninu a připravit si vynikající brambory s bešamelovou omáčkou či bez. Bramborová harmonika potěší každého a je pěkná i na oko. Co říkáte? 25. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Luxusní domácí šunkofleky: Takto zůstanou šťavnaté a v troubě se nevysuší Tradiční šunkofleky jsou oblíbeným a rychlým obědem. Věděli jste však, že se jedná o variabilní pokrm, který si můžete vylepšit několika ingrediencemi? Takto šťavnaté jste je ještě nikdy předtím nejedli! 15. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Skvělá snídaně z chlebové kůrky a vajec. Neuvěříte, jak je chutná a snadná Klasický chleba ve vajíčku zná každý. Takto ho nejspíš ale neznáte. Tento jednoduchý a ještě k tomu stylový pokrm si zamilujete! Ideální je třeba jako vydatná snídaně. 03. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Uzeniny už nekupujte. Vynikající kuřecí salám si vyrobíte levně doma Snad každý se při nákupu šunky nebo salámu dívá vedle ceny také na to, kolik procent masa tyto uzenářské výrobky obsahují. A ty nejkvalitnější pochopitelně stojí nejvíc. Věděli jste ale, že už nemusíte ve vašem uzenářství nechávat horentní sumy peněz a vynikající kuřecí salám si můžete naprosto jednoduše vyrobit i doma? 02. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty
