Pavlova – dort pečený ze sněhového krému a zdobený ovocem
Dezert tak lehounký a nadýchaný, jako jemný tyl baletní sukénky... to je Pavlova. Dezert z pečeného bezé, zdobený šlehačkou a čerstvým ovocem. Název tohoto dortu je spojován se jménem ruské baletky Anny Pavlovy, která ve 20. letech 20. století navštívila Austrálii a Nový Zéland.
07. 06. 2020
| Doba čtení 4 minuty
