Bobkový list

Pět důvodů, proč si vypěstovat vlastní vavřín

Pět důvodů, proč si vypěstovat vavřín. Co způsobuje inhalace bobkového listu?

Vavřín vznešený (Laurus nobilis) zažil své nejlepší období ve starověku. Věnci z jeho větviček se zdobily významné osobnosti a vítězové sportovních soutěží. Z jeho latinského názvu pochází název akademického titulu „bakalář“ i termín „laureát“. Vavřín však není jen symbolem ocenění. Je účinnou léčivkou i vynikajícím kořením.
Naložené houbičky milujeme každý trochu jinak. Fantazii se meze nekladou.

Nakládané houby: Pět nejlepších nálevů, každý je na něco jiného

Sezóna hub je v plném proudu. Zatím je to tedy region od regionu jinak, ale rostou! Nakládané houby, jak jsme doma říkali „kyselé houbičky“, byly jednou z mých nejoblíbenějších příloh. Maminka dělala úžasný nálev a ať se snažím jakkoli, sama jej neumím docílit. A proto, abyste měli více nápadů a inspirace, vám nabízíme pět nejlepších nálevů na nakládané houby.