Cibule

Buřty na pivu mohou být i delikatesou.

Buřty na černém pivu podle Punčocháře: Toto je recept pro skutečné chlapy

Buřty na pivě jsou mnohými vnímány jako velmi rychle nachystaná pochutina k pivu. Tento známý pokrm si však bezesporu zaslouží mnohem větší uznání. Když si totiž s jeho přípravou dáte trochu více práce a kromě špekáčků, cibule, piva a rajčat k němu přidáte ještě několik surovin navíc, vznikne lahůdka, kterou se nemusíte stydět naservírovat ani k obědu či večeři. 
Lečo lze připravit s klobásou i bez.

Jak udělat dokonalé lečo: Krémové, heboučké, správně husté, a přitom jemné

Lečo je jedním z nejrychlejších pokrmů, jaký lze vůbec připravit. Navíc obsahuje jen několik málo surovin, díky čemuž při jeho vaření nebudete muset sáhnout ani hluboko do kapsy. Na první pohled se může zdát, že příprava leča nevyžaduje žádný důkladnější postup a prakticky jde jen o rozmíchání vajec s dušenou zeleninou. Kouzlo toho nejlahodnějšího a krásně hladkého leča ale tkví právě v důkladnější přípravě. Zkuste se zaměřit na několik málo detailů a z výsledku budete jistě mile překvapeni. 
Už žádné svalové křeče a otoky, pomůže vám čaj se slupek cibule.

Trpíte křečemi v nohou. Úplně jednoduše vám pomůže cibule

Považujete cibulové slupky za odpad a prostě a jednoduše vždy skončí v koši nebo v lepším případě na kompostu? Nedělejte to, zbavujete se cenného materiálu, který se dá ještě skvěle využít. Slupky totiž obsahují speciální látky, které jsou prospěšné lidskému tělu. Jak a k čemu můžete smysluplně využít vrchní vrstvu cibule? Zbaví vás nejen nepříjemných křečí, ale je to i skvělý antioxidant.
Řízek naruby.

Řízek naruby: Proč je lepší než v trojobalu a jak ho správně připravit?

Klasické řízky jsou jedním z nejlepších a zároveň nesmírně rychlých pokrmů, kterým rozhodně neurazíte ani náročnou návštěvu při nedělním obědě. Čas od času se ale může stát, že jsou řízky poměrně vysušené a masu schází jeho šťavnatost. Naopak řízky připravené naruby si svou křehkost uchovají vždy. Zkuste si řízky připravit podle osvědčeného receptu a možná už je nikdy nebudete chtít dělat jinak!
Jak správně uskladnit cibuli?

Jak nejlépe uskladnit cibuli, aby během zimy nehnila

Všichni milovníci vaření a dobrého jídla vědí, že cibule je chuťový základ. Je součástí obrovského množství pokrmů a ze všech druhů zeleniny je zřejmě nejpoužívanější. Od polévek, přes guláš a omáčky až po obyčejná míchaná vejce. A to je důvod, proč ji pěstuje na zahrádce většina lidí. Je dobré mít zásobu na zimu a cibuli stále při ruce. Je však také důležité uskladnit cibuli tak, aby vydržela co nejdéle. Ptáte se jak?