Indonésie

Troubu předehřejeme na 150 °C a musíme počítat se zhruba 100 minutami na pečení.

Jak upéct kachnu? Způsob, na kterém se nedá zkazit vůbec nic

„Kachny, kachny, kachny...“ takto poutavým vyprávěním ze života na statku provádí návštěvníky Zdeněk Srstka v dnes již legendární české klasice „Rozpuštěný, vypuštěný“. Kachní farmy stále existují a mnohé z nich si mohou dovolit i stále populárnější volný chov, pro dobro drůbeže i dobrý pocit strávníka. Je kachna na vašem jídelníčku? Jak často si kačenu dopřáváte? Máte obavy ze složité přípravy?