Jalovec

Zahrada

Zakrslé jehličnany vypadají v zahradě i na skalce fantasticky a jsou bez práce

Přemýšlíte, že byste si vysázeli zakrslé druhy jehličnanů? Teď je ta správná doba na to, abyste si vše dobře promysleli a na jaře šli na jistotu! Důležité je zohlednit hned několik faktorů.

23. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Brusinky z rybízu: Skvělé do svíčkové, ušetříte za drahou pravou zavařeninu

Máte-li rádi brusinky, pak by vás mohl zajímat i tento recept s rybízem. Červený rybíz můžete jednoduše připravit à la brusinky! Chcete vědět, jak na to?

18. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Proč naše babičky v červnu trhaly zelené nezralé ořechy a nakládaly je do lihu

Jednou z oblíbených „medicín” na zažívání byla už odpradávna ořechovka. S přípravou tohoto voňavého nahořklého tmavého likéru je důležité začít včas, a to právě nyní, na začátku léta.

22. 06. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Jak na rez hrušňovou bez chemie? Babské rady doporučují kopřivy

Rez hrušňová je mezi pěstiteli čím dál tím větším problémem. Nejenže může napadat listy a plody, ale oslabuje celý strom, který posléze může i odumřít. Co na rez platí podle babských rad?

18. 04. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak se zbavit rzi hrušňové?

Rez hrušňová, někdy také nazývaná mor hrušní, je houbová choroba, která se rychle šíří, tudíž je potřeba proti ní bojovat ihned. Bohužel však neexistuje nic, co by proti ní spolehlivě fungovalo. Nejlepší možností je odstranit napadené listy a větvičky, a pokusit se tak omezit intenzitu choroby.

12. 01. 2022 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Jalovec může být na zahradě problém. Zkontrolujte si hrušky

Stále zelená a velmi odolná rostlina, která dělá na nejednom zeleném pozemku úžasnou dekoraci. Když se o něj pečlivě staráte, může dorůst až do značných rozměrů. Máte ho na vaší zahradě? Můžete si pogratulovat. Skvěle totiž doplní záhony s trvalkami a během květenství je zdobí svými nádhernými žlutými květy. Nejedná se pouze o krásnou a v přírodě chráněnou dřevinu, ale uplatníte ho i v domácí přírodní lékárně nebo v kuchyni. Buďte však zároveň opatrní, protože má i pověst nebezpečného přenašeče houbového onemocnění, rzi hrušňové.

15. 06. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Proč se jalovec nesnáší s hruškami a co se stane, když je zasadíte vedle sebe?

Možná jste slyšeli, že by se jalovce neměly vysazovat vedle hrušní. Není to tím, že by si tyto dřeviny navzájem nějak překážely nebo jedna druhou utlačovala, ale z důvodu, že obě dvě potřebuje pro život zákeřná rez hrušňová. Aneb kde se nakazí jalovec, tam se nakazí i hrušeň.

10. 06. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Hobby

Vyrobte si půvabný březový svícen jako vánoční dekoraci na poslední chvíli

Na slavnostně prostřený stůl nebo jako dekorace na komodu či konferenční stolek se hodí drobnější dekorace, které nezaberou mnoho místa. Ale i přesto, je lepší vyrobit je ve dvojici, tak lépe vyniknou.

22. 12. 2020 | Doba čtení 3 minuty

8

Vaření a recepty

Jak nejlépe naložit a blanšírovat houby?

Houby, které si chceme uchovat, nejčastěji sušíme, ale také je často konzervujeme octem, případně solí. Pro ty účely se hodí jen zdravé, pevné, spíše mladší houby. Staré a rozměklé plodnice raději nechme v lese, aby dál plnily svůj rozmnožovací úkol.

09. 11. 2020 | Doba čtení 7 minut

8

Vaření a recepty

Houby s octem čili: nakládání hub do sladkokyselého nálevu

Houby, které si chceme uchovat, nejčastěji sušíme, ale také je často konzervujeme octem, případně solí. Pro ty účely se hodí jen zdravé, pevné, spíše mladší houby. Staré a rozměklé plodnice raději nechme v lese, aby dál plnily svůj rozmnožovací úkol.

30. 06. 2020 | Doba čtení 7 minut

6

Vaření a recepty

Jalovčinky jako koření i lék aneb rozmanité využití plodů jalovce

Jalovčinky se svou pryskyřičnou vůní lesa skvěle okoření zvěřinu. Ovšem mají i léčivé účinky. Pročišťují močové cesty, odvodňují, povzbuzují metabolismus. Jak je pěstovat, sklízet a užívat?

09. 02. 2019 | Doba čtení 3 minuty

7

Zahrada

Rez hrušňová: které druhy jalovců ji přenášejí? Jsou na vině též túje?

Chřadnoucí hrušně, jejichž listy jsou posety oranžovými skvrnami. Tak se projevuje rez hrušňová, dříve vzácné, dnes stále častější onemocnění těchto krásných a plodných stromů. Jak je zachránit?

10. 08. 2017 | Doba čtení 5 minut