Kefír

Kombucha je označována za zázračný nápoj. Jak si ji snadno připravíte doma?

Zatímco jedněmi je kombucha označována za zázračný nápoj, jiní její účinky na zdraví spíše zpochybňují. Nápoj, který má pravděpodobně původ v Asii, se někdy označuje jako čajový kefír nebo kombuchové víno. Jeho příprava v domácích podmínkách není složitá, ale měli bychom dodržet některá pravidla.