Kryštof Kolumbus

Jak využít zbytky dýně?

Praktické triky, jak využít efektivně zbytky dýně

Dýně a podzim k sobě neodmyslitelně patří. Před pár lety byste na našich stolech tuto zeleninu nenašli. Pro většinu Čechů to byla exotická plodina a o jejím využití v kuchyni jsme věděli jen velice málo. S příchodem Halloweenu a jeho stále větší oblíbenosti v našich končinách nastal zvrat. Také jste dlabali a vyráběli oranžová strašáky? Tak to máte doma jistě zbytky vyřezané dýně. Víte, jak se dají využít?
Jablečný ocet by měl mít zlatavou barvu

Každé ráno si dejte sklenici vody se lžící jablečného octa. Hodně vám to pomůže

Jablečný ocet je skutečným elixírem zdraví a štíhlosti. Pomáhá s hubnutím i problémy s pletí. Má antibakteriální, antimykotické účinky. Působí jako přírodní antibiotikum, které ničí patogenní bakterie a viry v těle. Napomáhá dobrému trávení a podporuje štěpení tuků, čímž se z něj stává skvělý doplněk při hubnutí a na cestě ke štíhlé linii.
Malé nové brambory, zvané grenaille, milují hlavně Francouzi.

Podle čeho poznat kvalitní brambory a jak se liší jednotlivé varné typy

Traduje se, že brambory přivezl ze svých cest Kryštof Kolumbus. Předchůdci dnešních brambor pocházejí ze západní části Jižní Ameriky. Je historickým faktem, že se evropští dobyvatelé a mořeplavci poprvé s bramborami setkali v první třetině 16. století na území bohatého a kulturně vyspělého státu Inků, v dnešním Peru. Domorodci z nich připravovali polévku a chléb, sušili je a sušené uschovávali na dlouhá léta.