Kvas

Vánočka se při dodržení správného postupu povede každému.

Nejlepší vánočka: Díky těmto 5 trikům s kvasnicemi a špejlemi bude fantastická

Vánočka je jedním ze symbolů Vánoc a rozhodně by neměla chybět na žádné slavnostní tabuli. Mnozí pro ni chodí raději do pekárny, než aby se do jejího pečení pustili na vlastní pěst, neboť mají z její přípravy obavy. Budete-li se ale držet 5 důležitých bodů, vydaří se vám na jedničku i v případě, že jste ji ještě nikdy předtím nedělali. 
České Honzovy buchty se připravují všelijak. Znáte recept Evy Holubové?

Tvarohové buchty podle Evy Holubové: Herečka má svoje fígle, aby byly dokonalé

Kynuté buchty patří mezi ty vůbec nejklasičtější české moučníky a v našich končinách se připravují už stovky let. Začátečníci ale z jejich pečení mívají kvůli kynutí těsta poměrně velké obavy, s tím správným receptem je ale zvládne levou zadní úplně každý. Už jste je zkoušeli připravit tak, jak je dělá herečka Eva Holubová?
Došly vám doma rohlíky a nechce se vám do obchodu? To je dobře, protože nejlepší jsou stejně ty pečené doma!

Křupavé rohlíky podle Evžena Humla z Chalupářů. Upečete si je snadno doma

"Když si vzpomenu na ty rohlíky co bývaly dřív, když ještě pekaři měli péči. Ráno v šest hodin, čerstvý rohlíčky, křupavý. Na desátku, čerstvý rohlíky, křupavý. Ještě odpolední rohlíky byly ve čtyři hodiny čerstvý." Kdo by neznal známou hlášku Evžena Humla z Chalupářů. A pokud ani vaši pekaři nemají tu správnou péči, upečte si rohlíky doma.